任何一项专能,都必须从基础开始。艺术家,是从技匠做起;科学家,是从基础物理化学读起。茶,不是只为一人存在与服务,所以,一个好的茶人,应该具备制茶基础能力,了解茶树环境与生态,懂得各项茶内含物质指标...
产品档案品名:蓁味有机大树熟茶品牌:普秀年份:2017年工艺:熟茶规格:200克/饼制作:精选云南普洱茶集团板山有机贡茶园优质大树晒青毛茶为原料,经箩筐离地发酵,以严苛标准挑拣压制成200克小饼,茶饼色泽油润,...
普洱茶储存方法之无特殊控制环境存放普洱茶生茶类存放条件并不严苛,只要有人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放。一般决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度,湿度,通风,无杂味:而次要条件为:重压与翻仓...
导读74年耕耘,10年厚积薄发,大益茶为行业树立了品质的标杆和规范,推动了行业的发展,创造了行业的奇迹,也凝聚了大益精神。即日起益信君将陆续推出《大益精神》小专栏,从"十年味道:大益改制十周年系列活动"的10...
七彩云南茶业品牌始于1772年,辉煌于茶马古道上的百年商号"庆沣祥"。时至今日,七彩云南茶业依托云南生态资源优势全力发展茶产业,凭借雄厚的实力和规范的生产管理,现今已发展成为涵盖茶叶种植、生产、研发、陈化和销售...
越能在严苛的自然生态条件下,自给自足而得生存的生物,生命力越强;过分需要人为细心呵护的生物,面对外在环境的考验时,就相对柔弱。所以成日在旷野奔跑的野兽,其躯干也结实;若是将牠们关在动物园里不愁吃喝,则...
茶叶为何会有高氯酸盐 欧盟准备制订严苛标准来限制中国含高氯酸盐茶叶进口的报道引发了人们的关注,考虑的限量是750μg/kg(微克/千克)茶叶。高氯酸盐是什么? 茶叶为何会有高氯酸盐? 高氯酸盐在正常的环...
奢华,向来需要时间的积累,素养的熏陶,奢华的东西,除了用心,更要天赋。真正的奢华,应该无关炫耀,它代表着对品质和修养的发现和鉴赏,是内心与品位的对话,是源于对内心的追求。滇红茶正是如此。滇红茶带着浓郁...
佛教的一切义理都在中观义中,中观义理是佛教的纲领。 中观,大乘佛学的两大基本潮流之一。其创立人为大乘佛教思想家龙树。龙树在《中观论》中,以至中(Madhyamaka)来形容释迦牟尼所说的中道,远离生灭、断...
正如古董收藏一样,普洱茶作为"可以喝的古董"以其越陈越香的特质受到诸多收藏者的青睐。 收藏普洱有诀窍,一个是普洱品牌与品种的选择,另一个是要保存得当,方会越放越值钱。如果普洱本身品质不好,便没有了收藏...
文人书画金石之味建水陶壶的是靠陶上装饰的书画来提升品味和档次,其实建陶上的装饰和书画艺术一样,讲究笔墨美,色彩美,意境美,气韵美。品味上面的书与画,先看其线条有独立的审美性,就陶上而言好的线质如同毛笔...
我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家,东汉时期的《神农本草》中记述了"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼以解之"的传说。由此可以推算,茶的利用迄今已有5000多年的历史了。 中国茶最早输出在公元473-476年间,...
普洱茶,她美得让人心动。 首先,她"粗枝大叶,野蛮生长"的生态之美是最为基础的认识。那自然生态的幽境是她守望了百年、千年的故乡。在千山万壑延绵无尽的热带、亚热带森林里,她与万千动植物共荣共生。飞鸟...
在法国有严苛惊人的AOC制度来保证名产区的酒庄、酒厂们恪守"自然预防酿造法",不随意乱来坏了自然的意志;在葡萄酒世界里,还有无数专业评酒师用着比仪器还要精准的鼻子、舌头和吹毛求疵的精神来考验葡萄酒,使...
随着国际市场茶叶的需求量的递增,巨大的市场吸引了巨大的投资,中国传统茶叶正面临洋茶挑战。广东省茶叶出口在二00九年前三季度大幅下降两成。 黄埔海关十六日公布的统计数据显示,今年前三季度广东省出口茶叶三千...
【名称】传奇88【系列】传奇系列【规格】357克/片,5片/提,2提/件【工艺】熟茶【生产日期】2013年8月8日【上市日期】2013年9月15日【介绍】"传奇88"源于2005年创建的0088系列,是澜沧古茶至今独一无二的宫廷级别的...
安化黑茶历史悠久,历史上横贯欧亚大陆的"丝绸之路"运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。安化黑茶,通过古丝绸之路源源不断运往西北边疆,也销往俄国、英国等国家。她独特的历史造就了她独特的魅力;她独特的生态环境...
中国是茶的故乡,同时也是茶文化的发源地。在中国,茶文化已有四五干年的发展历史,且长盛不衰。茶文化之所以如此受推崇,还因为它融合了佛、儒、道等诸派思想,独成一体,成为中国文化中最为独特的一种。中国有悠久...
笔者储存普洱茶的经验累积发现,普洱茶生茶类存放条件并不严苛,引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切"只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放"。一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度、...
致敬经典 再启新篇 所谓的经典,就是能够流传于后世的传世之作。例如《诗经》、《论语》随着时代的变迁,时间的流逝都没有被遗忘,至今我们依然能朗朗上口的背诵其中之名句。 任何事物的发展都离不开其行...