划时代沱茶，穿过七十五载的黎明长空，划破熙熙攘攘的新时代，呼啸降落。 历史这条波涛大河，从来不会停止向前流淌，若要站稳，需要踏实坚定的步伐。在历史长河里做一个顶天立地的人，是在这个最好的时代里的...
古人云，九乃阳数至尊，而五在阳数中处于居中的位置，有调和之意。这两个数字组合在一起，既尊贵又调和，无比吉祥，实在是帝王最恰当的象征。以龙附会君德，以天附会君位，从而将"九五至尊"作为帝王之称。 ▎...
再细微的小事，只要有了爱心的参与，就多了几分起伏跌宕的感情冲击力，让人感动和刻骨铭心。在北大百年校庆的时候。从全世界各地来了许多在各自领域里卓有建树的北大校友。有一天中午，他们中的一部分人相约去看他们...
茶，比酒淡，比水浓。李渔曾说，好酒者必恶果、茶，大概是指恣意纵兴的酒徒一定讨厌茶的中庸，果的甜俗。其实也未必见得，水，茶，酒，不过是人生的几种状态，几种心境。今天的世道，要执着于一种状态，一种心境，是...
"岩韵＂形成的条件一,独特的立地条件武夷岩茶特殊的品质特征"岩韵"的形成，取决于多种因素的综合，其中立地条件对岩茶品质的影响十分重大。按《茶经》的说法，茶树"上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土"，武夷山的土...
一股清澈的热流撞击着透明的玻璃壁，旋即弹溅回来，裂成晶亮的若干股，把杯底几枚黛绿干枯的茎叶卷入怀中，渗透，浸润，不一会儿，枯瘦的叶片魔术般舒展开身子，颜色也一点点向灰绿过渡，直至鲜嫩如初生。香味也凝结...
古时，济源雅称"玉川"。九里沟是唐代诗人、"茶仙"卢仝的故里。相传卢仝经常在九里沟烹茶赋诗，至今九里沟仍有玉川泉、花洞田、卢仝墓等遗迹。他的《七碗茶歌》，在日本演变成了茶道，久负盛名。现建有品茗延寿台、卢...
吴郑，51岁，湖南人，长期定居云南，茶学专业出身，现为制茶工艺工程师，懂茶帝入驻专家。18岁时在当时的国营勐海县茶厂实习做普洱茶；随后，在国营茶厂任技术员、工程师、厂长。长期深入云南观察、制作、研究云...
白茶是中国六大茶类之一，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色，故称"白茶"，在民间也一直有白茶"一年茶，三年药，七年宝"的说法。随着大家对白茶的了解逐步加深，白茶的热度也在不断升温。白茶传统产地主要集中在...
在祁红振兴道路上，有一个人贡献突出，她便是市人大代表、祥源祁红茶业公司副总经理姜红。 2007年祁门县提出了"祁红振兴"计划，成立了"祁红振兴"领导组。姜红任"祁红振兴"领导组办公室主任。姜红参与了《祁红振...
投稿chayedajia@qq.com编者按：广州茶博会期间，有幸做了一期祥源茶业副总经理华毅的专访，华总谈得非常深刻，消化需要一段时间，实在不敢贸然发稿，回家咀嚼多日，顿觉得豁然开朗，与华总一席话，胜读十年产业观察...
湖南古丈县举办第二届茶文化节暨茶歌大赛春暖花开话茶事，正是茗茶飘香时。4月6日，2012中国湖南（古丈）第二届茶文化节--即"红石林"杯茶歌大赛新闻发布会在长沙隆重召开。古丈茶主要产地古丈县委县政府有关部门、湖...
消息国内少有的富含"锌、硒"的"仙人岭"有机茶生长在凤冈这片肥沃的土地，这并非偶然，它是凤冈山水之灵气与人文之精华相结合的产物，其文化源远流长。正月采茶是新年，顶起草帽进茶园。二月采茶茶发芽，姊妹双双去采...
对中国茶道旨趣的探讨在探讨茶道这一命题之时，首先对"道"作一些简要诠释，也许会对讨论茶道的旨趣有不可或缺的助益。这正如古语所云："道路人之所共由"、"不可须臾离也"；对于我们中华茶人来说，"说茶论道"也是须臾...
茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受，是一种茶的品质、风格，表明达到同类中的最高品位，是一种感觉，是好的象征，是一种境界。韵，声音均匀、和谐动听之意，通常是和气联系在一起的，称作"气韵"。茶汤除了色泽、香气...
酿茶茶艺步骤以茶代酒，唯有酉良茶《酿茶时光》酿茶茶艺步骤第一道、点香----檀香创妙境：茶要用心静品。檀香能帮助创造出美妙的品茶环境，酝酿出宁静祥和的气氛。希望这幽香能让大家放下烦恼享受当下。第二道、备器...
「小户赛野人家」做出来了，是一款难得的古树生茶。 按理说，预约关注这款产品的都是老茶客，但交流的过程中，还是发现不少朋友提出的问题让我难以一句话回答清楚。 特此普及一下相关的基本概念，以便大家能...
三、小产区的结构前面简要谈了谈小产区的三个标准和四个价值。下面我们来看看，小产区可以更进一步划分为怎样的结构。首先以祁门为例。祁门县目前大概18万亩茶园，这个数字放到整个安徽的茶园里面也是小的产区，将它...
健康的人生 健康的团队 健康的事业 --记天津天士力集团董事长闫希军李广文热情、坚韧、开朗而谨慎，充满活力、三句话不离本行，这是闫希军给人留下的深刻印象。说他热情、坚韧是他对事业的态度和追求；说他开朗而谨...
大家在谈到茶的季节性差别时，经常会提到"春水秋香"。不少茶区到了秋高气爽的秋茶季节，就会出现季节性的花香茶。比如普洱茶有"春水秋香、夏苦秋淡"之说；乌龙茶，在秋季采摘将近成熟的芽叶进行制造，通常会有更为明...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
![郑子语专栏：茶，杭州的另一种写法[行走日记]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0418/9039c3d8.jpg?imageView2/1/w/110/h/80/format/webp/q/75)
