何为老茶？是老茶树上的叶子还是存放30年以上的老茶叶？又或是拥有养生价值的陈年老茶？到底什么才是老茶？有人说："首先要是老树上的原料做的茶，要有好的口感，在此基础上所做的茶，假以时日都可以称之为老茶。" ...
"茶宠"顾名思义就是茶水滋养的宠物，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。常见茶宠如金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人物等，寓意招财进宝...
养茶宠要有养小动物一般的耐性和爱心，一只漂亮的茶宠，是茶人花时间花心思慢慢"养成"的。茶人会在自己喝茶时用茶汤轻轻地浇淋自己的宠物，或者用茶扫蘸茶汤涂抹表面。年长日久，茶宠就会滋养出茶色，变得温润可人，...
在品茶的过程中，很多人都会在茶盘上摆放一些小物件，这就是人们常说的茶宠物。茶宠物可以是猪、狗、青蛙等各种动物造型的瓷器，根据用茶人的爱好自己选取。但其有一个共同的特点，那就是只有嘴，没有肛门。这决...
茶宠跟紫砂壶一样是有灵性的，一般的紫砂是没有光泽的，和养壶一样是非常麻烦的，要煮要烫要用茶汁滋润，长此以往，就会越发有光泽，有灵性了。1、茶宠物并不是只有普洱茶才能养，主要是因为普洱茶的茶质养这个很容...
今晚拿出一片未拆封的2003年301批次金大益，看看14年过去了，这片茶转到什么程度了。从外包装已经可以看出时间的印记。隔着包装轻嗅饼身，已经闻到一股年轻的干仓陈年生茶的气息。饼身边缘已经十分松动，轻轻一碰便...
大的茶厂就像一个名校，假以时日，总能培养出一个个优秀的学子，模样周正，汤色鲜亮，滋味中规中矩。 下午天气晴朗，阳光明媚，开了大益2014年醇香四季熟茶。 茶为散茶，品质等级六级。闻干茶微有堆味，...
大的茶厂就像一个名校，假以时日，总能培养出一个个优秀的学子，模样周正，汤色鲜亮，滋味中规中矩。 下午天气晴朗，阳光明媚，开了大益2014年醇香四季熟茶。 茶为散茶，品质等级六级。闻干茶微有堆味，...
黑茶养生的"后天之源"黑茶纤维素含量高，纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。纤维素使胃肠蠕动加快，促使肠排空，减少肠壁对...
黑茶对肠胃病患者有显著疗效黑茶纤维素含量高，纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。纤维素使胃肠蠕动加快，促使肠排空，减少...
养生之饭后一杯黑茶最消食丰餐盛宴后，饮一杯湖南黑茶是防止油腻积滞的最好方法，湖南安化民间世代流传着"喝安化黑茶是刮油"的话语，湖南黑茶能促进胃液的分泌和食物消化。南宁师范高等专科学校韦友欢等专家的试验表...
《韩非子·喻老》："虽无飞，飞必冲天；虽无鸣，鸣必惊人。"《史记滑稽列传》："此鸟不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。"借"一鸣惊人"之上佳寓意，2008年下关一鸣惊人顺应而生。 时间是最好的制茶师，...
我是小小发酵师，古树茶芽头小、长不大似乎成了定论，凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠，这看似很有道理，详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是：古树茶的芽头小是人为导致的，还是古树茶的自然生长呢...
发酵黑茶让茶多糖更具生物活性据测定，茶多糖的含量随着茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成红茶、...
黑茶保健：常饮黑茶 品茶享"寿"何谓"茶寿"？民间传说古人在造字时已经注意到这个规律，说吃五谷杂粮叫做"米"寿，意在活到八十八岁，而"茶"寿是在米字上加了二十岁，意在能活一百零八岁。中国是茶叶的故乡，又是茶叶...
茶多糖在黑茶发酵后更具生物活性据测定，茶多糖的含量随着茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成红茶...
什么是"茶宠"呢？时下有一种新兴收藏品，本身非常趣稚可爱，名字叫做"茶宠"。对于经常喝茶的人来说，茶宠并不陌生。在茶楼、茶叶店或是不少茶友的家里，都有一张大茶桌或者茶盘，上面除了杯、壶等茶具之外，还会摆放...
十年， 一个甲子的六分之一 十年， 从一个起点走到另一个起点 十年的时光， 不得不让我们感叹， 变得太多，变得太快 人的一生十年会有很多的变化，无论是身体机能还是心灵，都会随着岁月的...
活动回顾 免费喝茶：在中国普洱茶网6月1日"写留言，分享你品过的柑普"活动中，我们共收到104条茶友留言，但由于茶样数量有限，只能从中选取20位留言较优秀的茶友免费赠送茶样。此外，在茶窝网的"积分兑换免费...
上图为北京紫玉公馆主人傅志娇 但凡文化、技艺，提到"传承"顿觉严肃，顿觉使命感、沉重感倍增，其实大可不必如此神秘，"白话"翻译过来是承上启下，先传递，再继承，于是这如何承接，如何继续便有了见仁见智的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
