余烟 了解更多有关余烟的内容

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  小物种的生产过程分为传统的和非常规的方法。

  "正山小种"在欧洲最早被称为"武夷"，即现在武夷地名的谐音，在英国，它是中国茶的象征。后因贸易繁荣，当地人为区别其他假冒的小种红茶扰乱市场，故取名"正山小种"。其制作工序分为传统制法和非传统制法。以传统揉捻...

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  行走茶山之糯干古寨

  糯干村隶属于云南普洱澜沧拉祜族自治县惠民哈尼族乡景迈村委会，寨子坐落在景迈、芒景万亩古茶园内，与帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、芒景村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10...

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  景迈山糯干的纯自然状态

  糯干是内敛的。在傣语中，"糯干"的意思是 "鹿饮水的地方"。单从村名的本意来看，我们就基本可以猜想到这是一块可以诗意生活的土地。在山坳里呈月牙型布建的糯干古寨，是个典型的山地傣族聚居的村寨，处于一个封闭型...

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  茶艺“四要”之三——火

  茶艺"四要"之三--火活火茶有九难，火为之四。烹茶要"活火"，燃料选择上一要燃烧值高，二要无异味。如何看火侯？"三大辨，十五小辨"是古人的经验。饮食行业谚话曰："三分技术七分火。"烹茶用火不易，所以陆羽《茶经·...

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  喝茶、品茶、咏茶知识大全

  近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...