作为经济学出身的郎教授，在看待问题的方式上总能有高屋建瓴的大局观，今日再来细读教授这篇几年前关于高端茶的文章，不得不被其犀利的视角和一针见血的观点所折服。无论是珍藏自然吸引人，还是改造自然迁就人，...
钱椿年，字宾桂，江苏常熟人，其《茶谱》作于嘉靖九年（1530）前后。 《茶谱》一书分茶略、茶品、茶艺等九部分。其中"煎茶四要"、"点茶三要"写得简洁实用。 "煎茶四要"指：选择好水、洗茶、候汤、择品。煎茶的...
"互相拜访的时间只能在午后，礼节性的拜访不能超过十五分钟。"反映英格兰乡村生活的电视剧《克兰弗德》（Cranford）第一集里就强调维多利亚时期的饮茶礼仪，让我特别感兴趣的是这十五分钟的下午茶--LowTea。 ...
泉州人素有"以茶待客"之礼。近几年来，不分男女挎包中常藏有小包装的铁观音茶叶，走到哪儿泡到哪儿，喝茶更多的是被视为一种习惯和享受。记不起从什么时候开始，我也天天离不开茶了。可是几年下来，我最怕的就是去买...
漫步常熟的弄堂里巷，总是能看见方塔在小巷末端若隐若现。无论走到哪里，似乎方塔始终伴随着你，关注着你。 在常熟，如果你是急匆匆的经过，难以领略到常熟那水乡文化的底蕴和风情。水路环绕，方塔相随，在细...
盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，"盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意"。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚，可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是有讲究的吗？每一种盖碗的摆放（茶阵），都...
有人做生意靠本分，有人做生意靠投机。投机的人多了市场也就变得不那么和谐，效仿的人多了，市场便有了陋习。买茶改变不了卖家，但可以拒绝上当受骗。所以了解市场当中的陋习十分且必要。"八中茶"是个坑，没有熟人带...
营销篇：营销扣开大陆茶叶市场 台湾茶商正是看中了大陆高档茶叶消费的市场潜力是一块尚未开垦的处女地，是值得好好开发的大蛋糕。正如李瑞河在"进军"大陆茶业市场的时候曾经说过一句话："如果把大陆的原料与...
云南民国茶人之-范和钧 范和钧（1905-1989），江苏省常熟人。早年留法勤工俭学，归国后在上海商检局工作期间，深入茶叶产区考察研究，与吴觉农先生合著《中国茶叶问题》一书。1939年春，范和钧与张石城从缅甸...
很多涉足普洱茶的企业初入行时，都在纠结一个问题：我的产品是应该参与炒作呢，还是不应该？由此鄙人想起了小时候一直很烦恼的一件事情：我到底是应该上清华，还是上北大呢？后来长大了，我才发现，我他妈想太多了！...
茶友是经常要去买茶的，有人习惯于固定在某家店里买茶，熟人熟路，不会上当受骗；有人则喜欢到很多家茶叶店里去转，每次都货比三家，碰到自己喜欢的就买一些回来，有时候也能碰到一些新奇的事情。这亦是购茶之乐。 ...
在佛学界和茶学界一直流行着"赵州吃茶去"的传说，说的是河北赵州的柏林禅院有位高僧法名从念禅师，由于在这个禅院修行很久，人们往往称他"赵州"，而不叫他的法名。有一次赵州问一个新来的僧人："你到过这里吗？"僧人...
数据显示，去年中国茶叶总产销量约124万吨，其中大众茶产销量70多万吨，约占到总量的三分之二。泉州人有饮用铁观音的传统，正是这种传统，让铁观音成为泉州人送礼馈赠的一大选择，多数品牌茶叶在包装上都以编号或星...
网6月6日讯 "领千年古茶韵，品千年古树茶"，这不是神传而是现实。到了普洱市思茅区古叶茶厂，不管熟人朋友，还是远方到来的客人，都可以亲身领略和感受千年古树茶厚重的滋味和唇齿留香的悠长古韵。古叶茶厂罗氏家族...
在冷气机的风吹来时，一阵阵熟识的、向往的沉香飘入体内时，觉得沉香很贴近，融入体内。集结了千百年天地之灵气的香味，沐浴于幽婉香熏中，愉悦的心情不会张扬。 一茶宴，二道茶，三只杯。是一份茶缘，续这一...
香茗起源庐山云雾产于江西庐山，相传，庐山种茶始于汉代，据《庐山志》记载，东汉时，佛教传入中国后，佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座，僧侣云集。他们攀崖登峰，种茶采茗。唐宋两代文人墨客多有...
重题白居易长松树下小溪头，斑鹿胎中白布裘。药圃茶园为产业，野麋林鹤是交游。云生涧户衣裳润，岚隐山厨火烛幽。最爱一泉新引得，清泠屈曲绕阶流。【详解】此诗是白居易谪贬浔阳，任江州司马时作。白居易在同期所作...
1、茶外包装品椭圆形，打开包裝为一窝头状，压制紧密，黑色带有白条索，外观条索清晰、均匀。撬开内部倾斜规则排列，可见选料压制工艺较好。 2、90度水洗茶后第一泡:茶汤淡黄清亮，入口初感苦涩味重，回味感...
记者 赵永峰 摄全国首届"冰岛"无遮茶会，30日在黑龙潭公园举行，百余市民齐聚一堂，品尝普洱茶中"贵族"冰岛茶。此外，百亩生态茶园奠基仪式同步举行。下一步，将在园内开辟百亩茶园，为市民提供采茶、制茶、品茶的绝...
我是今生的水，你是前世的茶用今生的水去泡前世的茶杯中沉淀的是前世的情沸腾的是今生的爱，这味道就叫做缘分有缘无分的相识，是谁也摆脱不了的故事坦然接受生活给你的馈赠再香的茶，不要隔夜，隔夜则坏再美的回忆，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
