有的普洱茶其外包装上有"7572"、"7573"等号码,代表什么?这个号码是茶号,也称唛号。最右边的数字是茶厂的代号,1为昆明茶厂,2为勐海茶厂,3为下关茶厂,4为普通茶厂。最左边的两位数表示该厂研制此种普洱茶的年份...
茶叶上有了"茶虫",这茶还能喝吗?有茶虫?有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多"虫眼",还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解,为了让大家对"茶虫"有...
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有樟香、荷香、兰香、枣香、参香、清香和陈香之分,在加工和存储中有干仓和湿仓之分,目前市场上普洱茶品...
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在香气有诸多说法之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。消费者在选择时应...
卫生工艺黑茶初制中,鲜叶经高温杀青后,固有的内源酶系统活性已基本钝化。其制作需要经过选料、筛制、渥堆、高温汽蒸、紧压、发花、干燥等二十多道工序。普洱茶鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。...
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在香气有诸多说法之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶...
云茶坊5月30日讯(记者 王忠仙)今日,金碧坊与云茶坊联合打造的"云茶之家"震撼上线,并推出"楼赢好礼 ""拍砖顶楼有好礼 "等活动,欢迎广大网友、茶友积极参与。"云茶之家",云茶坊与云南最大的网络社区--金碧坊联手...
手工制茶最重要的步骤---杀青、烩锅都需要在高温的铁锅里完成。 鲁松才在挑选茶叶。 院子里,采茶工把新鲜茶叶摊在竹篾上挑拣,接下来就进入到摊青环节。 最后制成的茶叶,还需心灵手巧的人细细挑选。...
网2月7日讯 ,云南省各茶区的古树茶都受到了相关部门、协会机构、公司的重视,那么生为云南大叶种茶的古树茶。在会有些什么新兴的产品上市呢?据我目前了解到情况来看,云南古树茶已经被大众所熟悉,那么在接下来的...
一卷苦丁茶,烫锅、沸水后便凉了,凉了就出味、出香了。"竹林芒鞋轻胜马","也无风雨也无晴",不在尘俗走,行步山水间,他是闲人了。 茶是闲的。明代冯可宾于《茶录茶宜》中列出喝茶有十三个条件,无法满足,...
四川成都举办茶馆经营深度论坛2月26日,参加"2012中国茶楼行业(成都)峰会"的茶文化专家、学者以及行业成功人士,分别在成都王府甘泉茶社、至善茶礼会馆、鹤鸣茶社、可居茶会所、榜上有名茶馆举行中国茶馆经营深度...
如今,"冰岛"古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词,那真正冰岛古树茶的现状如何呢?请看下文!勐库冰岛古树茶出名之快、之广,几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度,以有冰岛古树茶为自豪,以有...
由贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会联合评选的"贵州十大名茶"已落下帷幕,雷公山银球茶榜上有名,荣膺贵州十大名茶称号。 雷公山银球茶产于该县著名的自然保护区雷公山,采用海拔1400米以上的"清明茶"的一芽二叶...
近日,2017年度国家知识产权示范企业评审结果在科技部网站公示,云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司榜上有名,成为普洱市首家通过国家级认定的知识产权示范企业,填补了普洱市此前未有企业获得"国家级知识产权示...
叶片检验取少许开水冲泡后的叶片,用放大镜观察,如果叶片的颜色为深绿色,上面光滑,背面有茸毛,叶片呈椭圆形,叶端短小钝圆,叶缘呈锯齿状,锯齿上有纤毛,即可判断为真茶。不符合以上特征的叶片即为掺假茶。对掺...
普洱茶产自于云南,云南六大茶山产出的普洱茶各具特色,但在外观与口感上有少量的区别。普洱古茶山是以澜沧江为界,可以划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六座:南糯、南峤、勐宋、景迈、布...
老街上有一铁匠铺,铺里住着一位老铁匠。由于没人再需要打制的铁器,现在他改卖铁锅、斧头和拴小狗的链子。他的经营方式非常古老和传统。人坐在门内,货物摆在门外,不吆喝,不还价,晚上也不收摊。你无论什么时候从...
普洱茶产自于云南,云南六大茶山产出的普洱茶各具特色,但在外观与口感上有少量的区别。普洱古茶山是以澜沧江为界,可以划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六座:南糯、南峤、勐宋、景迈、布...
一、选购普洱茶时应注意些什么?普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这...
图为:南涧县公郎镇中山村委会三家村大茶树南涧县古茶树资源的90%以上分布在无量山山脉,与现代茶园面积的分布基本一致。现已查明,无量山国家级自然保护区周边的无量山镇、宝华镇、碧溪乡、公郎镇、小湾东镇、拥翠...