一直以来,我们似乎都没有看清茶的真实面貌。人与自然的关系,枚乘在《七发》中总结说:"原本山川,极命草木。"山川永远横亘在人的视野里,我们要尽力认识它上面生长的植物。茶被发现的历史,与人品饮的历史并不对称...
茶不经意跌入人间后,在杯中召唤沸水,发出嘤嘤之声,等待那些懂自己的人。一直以来,我们似乎没有看清茶的清晰面貌。人与自然的关系,枚乘在《七发》总结说:"原本山川,极命草木",山川永远横亘在人的视野里外,我...
宣城市旌德县云乐乡的"旌山魁芽"牌"旌山魁芽",在近日中国茶叶学会举办的第八届"中茶杯"名优茶评中,获绿茶组一等奖。 "旌山魁芽"主产于旌德县云乐乡大山深处,是由旌德县旌山魁芽专业合作社在县名茶办和当地政府及...
方回(1227~1307),字万里,号虚谷,又号紫阳,徽州歙县人。方回是宋元之际的诗人兼诗论家,他著述丰赡,尤以《瀛奎律髓》知名。《瀛奎律髓》是中国诗史上最早出现的唐宋五、七言律诗总集,融选、注、评于一体...
"苍山雨霁云雾缭,松榭茶歇坭兴陶。六五簇拥急采叶,堡内颌首自逍遥。"被誉为"燕赵茶坛三剑客"的著名文化学者、茶文化专家尹纪周,在参加邢台茶文化代表团探访广西"苍松"六堡茶的茶文化之旅时即兴赋诗。11月13日,为...
人们都知道,勐大是镇沅的鱼米之乡,其实勐大还是个古老的茶乡。不为外界的现代人所知,是因为它的历史太久远了,已经沉淀于千百年的森林中,埋得很深,乃至有些与世隔绝,蒙了一层厚厚的封尘,好久好久没有被揭开,...