祁红、滇红、川红、宜红、宁红、湖红、闽红、苏红、越红、黔红、台红等精制后分正茶(功夫红茶、碎茶、片茶、末茶)、副茶、脚茶等蒸 压 茶米砖窨制花茶。玫瑰红茶等切细红茶叶茶、碎茶、片茶、末茶以上依茶色分了六...
八百里青城 幽甲天下,两千年道山,名香古今,云迹飘逸的青城山是中国道教的发祥地。也是青城茶叶的原产地。传说东汉时期,青城道家主师张道陵用野茶树叶煎水饮服。以提神增味,从此开启了青城茶登堂入室的大门。使...
西安茶馆:一壶茶利润高达20倍卖茶水,也许算是比较古老的一个行业,记忆中,街边几分钱一碗的大碗茶喝得那叫一个香甜。现如今卖茶水的更是登堂入室,那茶水价格也叫一个令人咋舌,利润几何。中国人好喝茶,毫不夸张...
饮茶禁忌: 1,空腹饮茶 空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于"引狼入室",我国自古就有"不饮空心茶"之说。 2,饭前饮茶 饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。 ...
探头拍下入室盗窃一幕昨日,在荔湾区多宝路派出所,事主阿华(化名)带着锦旗,感谢警方帮追回30多件陈年普洱茶。阿华回忆,此前一天中午,他和妻子已去上班,只有老人、小孩在家,家中存放有几十件普洱茶,都堆放在一...
[茶书推荐] 《明清茶美学研究》从最近手头的一本茶书开始,初见《明清茶美学研究》,是众弟子到朱老师家相聚,朱老师刚从美国回来,席间分享了很多异域风情和他乡见闻,最后每人拿到一本朱老师刚出版的茶美学专著,...
勐库之翘楚、普洱之茅台--龙润冰岛茶,生于1750米海拔的原生老寨,选取300年珍稀大树春尖,经由30年制茶大师古法匠制。下面小编就带各位茶友一起来学习--如何品鉴龙润冰岛茶! 01、看叶形 冰岛茶的条索肥...
选料,制作得当的生茶(云南大叶种晒青毛茶),无论是在茶叶生命中的哪一个阶段,都有其摄人魂魄的魅力。刚成茶时青涩难掩的厚重、苦尽甘来满口舒爽的快感;5、6年第一次转化后家中有茶初长成,却已可以待客自茗;20...
资本天生就有逐利的特性,追求更高的利润从其诞生就根深蒂固的潜藏在它的基因中,资本浑身上下,每个毛孔到血液都深深打进了利益的烙印。就像邓宁格说的(不是马克思说的,是马克思引用了邓宁格的):.一有适当的利...
中国茶文化博大精深,喝普洱茶亦有三重境界,且看作者由浅入深娓娓道来。另,作者文风幽默,读完本文就象喝了一杯好茶般爽快……喝普洱茶有门道吗?这个门道也有多至侯门豪府那样的深深庭院,一重又一重吗?遇到这样...
饮茶养生注意九忌 一忌、空腹饮茶 空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于"引狼入室",我国自古就有"不饮空心茶"之说。 二忌、饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引...
一忌空腹饮茶 空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于"引狼入室",我国自古就有"不饮空心茶"之说。二忌饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研...
一忌空腹饮茶空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于"引狼入室",我国自古就有"不饮空心茶"之说。二忌饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究...
在唐代,饮茶具有详尽、既定的流程;精美、完备的器具;细腻、准确的烹煮方法及严谨的仪式。除此之外,茶砖的制作及分级、煮茶用水的产地、质量和火候也是很严格的。随着文化交流的繁盛,唐代的茶文化渐渐影响到周边...
日益流行斗茶之风,今天的泉州早已一改斗酒之习。让人更觉高雅健康、亲切淡泊。安溪斗茶早已不限于安溪县内,茶王赛越凤山、跳龙门,广州、上海、北京、香港、日本一路高歌,登堂亮相;茶王竞标价早已是几十万元人民...
图说:无论是紫砂还是茶,本就有着千年的沉淀,需要不断有新人介入,有新鲜元素融合,才有启下的可能。上图为北京紫玉公馆主人傅志娇。但凡文化、技艺,提到"传承"顿觉严肃,顿觉使命感、沉重感倍增,其实大可不必如...
七月七日长生殿,夜半无人私语时;在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。--白居易《长恨歌》倘若一个男人相貌平平,又无才华可言,家里穷得只有卖身为奴,愚钝有余,情趣全无,所有元素都灰到极品,那他的老婆会是什么样...
茶馆之与中国人,如同咖啡馆之于西方人。茶与咖啡都是饮料,一个是叶,一个是果。中国人与西方人的区别是什么?某种程度上来说,就是茶和咖啡的区别。西方文明成体系成规模来源于咖啡馆,无论是大革命还是文艺复兴,...
初见巅斗,正值夏末,自己真正学习茶艺未满一月,尚未登堂,遑论入室,甚至基本的口感都未曾建立。不但香气的走向无法辨别,滋味、喉韵、茶气等等更是无从谈起。看着身边小伙伴一个个喝的兴高采烈,妙悟不断,自...
南坊宗启是安土桃山时代(1573~1598)的茶人,日本茶道的集大成者千利休宗易居士(1522~1591)的入室弟子。南坊宗启编撰的"利休流"茶道秘传书《南坊录》(《南坊录》为千利休弟子南方宗启所着"利休茶汤传书"。分为...