我自幼生长在台北市贵德街,这条长505米的街道,孕育了台湾的茶业,并使它发展,从而走上辉煌之路。随着经济的发展,如今的贵德街早已没落,但它在历史轴线里,却留下了难忘的文化记忆。我的茶缘在此地开始,那已是2...
周云川讲述"什么是好的普洱茶" 从前,提起普洱茶,茶客们心中都会有一种感觉,水深。在不少茶客看来,普洱茶有着太多的"门道",生茶、熟茶、纯料、拼配、古树、山头……就像一层层纱雾挡在眼前,让人难以...
今天给大家介绍一本书《我的第一本泡茶专书》,领你走进中国茶的世界,教你如何识茶、选茶、泡茶、品茶,享受茶文化的兴趣。内容:《我的第一本泡茶专书》:中国人爱茶,讲到茶谁也不让谁,泡茶一个比一个厉害,都说...
道家茶礼内涵之美,主要是其体现的道家文化内涵之美。道家茶礼可以选择盖碗泡法,盖碗是一种高度体现道家文化内涵的茶具。盖碗冲泡的每个程序,如出场、净手、出具、赏茶、开盖、温杯、投茶、浸润泡、摇香、冲泡、奉...
2004年初,普洱受到的极大追捧相信很多人都记忆犹新,不夸张地说,那会儿谁家有普洱,就可以发财。2007年的崩盘后,活下来的茶企慢慢恢复元气,越来越多人开始放下浮躁,静下心来从先做好茶的角度,做好普洱。直到20...
说起泡茶,大部分人马上想到开水冲泡,茶香立即扑鼻,而且最好不喝隔夜茶。 最近,一种完全不用热水冲泡的"冷泡茶"在台湾大肆流行:用冷开水甚至冰水冲泡,随着浸泡时间的加长,茶水变得越发香浓。而隔夜茶则更...
朋友送了几沱凤凰沱,喝的还不错,不知道这凤凰沱茶和土林凤凰什么区别?1、@悬浮_半空:厂家不一样,在南涧茶厂的商标有点乱。2、@泉尔茗者:原来是一家后来分开了土林凤凰整体实力较强。3、@zjj013:楼主这个凤凰...
从明、清时起,宜兴紫砂就以深厚的文化积淀和极好的透气性能名列中国"四大名陶"之首,成为不朽的神话!但随着昭通镇雄紫砂石壶的悄然问世,业内观察人士预言,镇雄石壶将挑战宜兴神话!镇雄石壶跳出了陶制的范畴,保...
普洱市启动了普洱景迈山古茶林普洱茶品牌建设工作,通过构筑四条防线,确保普洱景迈山古茶林普洱茶的质量安全。 构筑诚信联盟防线。组织普洱景迈古茶林的普洱茶生产企业成立诚信联盟并制定诚信联盟章程。加入...
近日,"中国最具价值文化(遗产)旅游目的地推介会"在重庆举行,普洱景迈山古茶林成功入选为"2015年中国最具价值文化(遗产)旅游景区"。景迈山古茶林入选2015中国最具价值文化(遗产)旅游景区据了解,此次"中国最...
近日,"云南景迈山茶文化景观保护与发展研讨会"在普洱市澜沧县举行,研讨会邀请全国权威的世界文化遗产专家参加并进行了广泛的讨论。研讨会的举办,体现了云南省、普洱市和澜沧县对景迈山古茶林保护和申遗工作的...
云南省普洱市日前宣布,全面启动普洱景迈山古茶林普洱茶品牌建设。 云南省普洱市日前宣布,全面启动普洱景迈山古茶林普洱茶品牌建设,并以此为起点推动境内26座古茶山品牌打造,逐步辐射延伸到所有生态、有机...
林玉成-福村梅记普洱茶创始人 林玉成土生土长的闽南人。大学便初现卓越的经商才能,毕业后,被世界500强企业戴尔瞄准,专注于SCM物流及供应链管理长达5年之久,使其深谙供应链管理体系的要旨;2005年,曾在其...
买了一条土林凤凰的852沱茶,泡着挺香的,用不太烫的水竟然比开水香。文/jingqiang@山风点火:同一年份同一档次的沱,,我比较喜欢下关的。@柴进:土林的性价比很好。我喝了三款土林的熟茶了。97熟,04熟(书呆子)...
近日云南普洱茶在华东林业产权交易所现货电子交易平台挂牌上市。一年以来已有福建大红袍、安吉白茶和云南普洱茶三种中国名茶试水"互联网+农林产业+金融"交易模式,中国茶叶金融证券化进展迅速。 我国虽然是茶叶...
之前买了两条07年土林凤凰852沱,边喝边醒。感觉,土林的852没有下关甲特厚重,但顺口,苦涩轻,回甘明显。比较适合口味清淡的茶友。之前和一直喝下关,换了几个商家,都觉得和了舌头不舒服,改喝土林,舌头无不舒服...
网4月24日讯 4月22日,普洱茶林书画采风创作交流会暨普洱茶马古道文化园、普洱茶林书画创作基地揭牌仪式在思茅区懒火地朱家庭院举行。当天的朱家庭院热闹非凡,在悠扬的古筝旋律中,30多位来自普洱各界的书法家和画...
土林精品普洱,包装精美,正面黑色带民族佩环,其余五面均以深红加白字为装饰,颇显珍贵神秘。茶叶条条有致,藏于盒内,若需冲泡普洱,无需小刀撬角,手掂适量即可,方便顾客设计,甚为体贴。 精品普洱,由分...
茶叶,对很多人来说是从小就接触的饮料,这一点对滇红集团质检中心总经理薛林来说也不例外。但自从16年前,薛林进入滇红集团工作以后,茶叶尤其是红茶,对薛林的意义就发生了质的变化:从饮料变成技术,从技术升...
白琳工夫茶历史渊源及发展白琳工夫茶是三大闽红工夫茶之一,产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹,造...