拼配"一词,福建的茶友并不陌生,以大红袍来说,武夷山的许多品种都可以拼配商品大红袍,已为外界熟知。但近期有关铁观音拼配的话题逐渐热门,大多数报道与今年铁观音受天气影响好茶减产相关。记者在采访中了解到,...