恩师玉露产于湖北恩施市东郊五峰山。品质特征：条索紧细圆直，光滑翠绿如玉，香气馥郁，汤色碧绿，滋味甘醇，叶底明亮。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是中国保留下来的...
恩师玉露产于湖北恩施市东郊五峰山。品质特征：条索紧细圆直，光滑翠绿如玉，香气馥郁，汤色碧绿，滋味甘醇，叶底明亮。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是中国保留下来的...
做个有担当的中国茶人 中国茶人心茗 至习茶、爱茶、事茶、论茶、斗茶、品茶开始，自我感觉就是一个不折不扣的茶人。十余载又多，其中况味自己感触颇多。人生当中最重要的恩师陈文华先生说"学茶学到老，茶名记...
古人说："一啄一饮，莫非前定"，其实喝茶是要讲缘分的，喝普洱茶更是要讲究缘分。不是千里迢迢求学于云南农业大学茶学专业，并师从于恩师周红杰教授（多年从事普洱茶研究）的学习，我也不会痴迷于普洱茶，也许这...
每个人的一生不能缺少一本书。与我而言，这本书包罗万象，让你在不同状态的人生中找到相应的答案。这本书，或许是田园山水，能教人宁静志远，在田园野趣中找到人生的真谛。这本书，或许是午后壶中翻滚的茶，在经历沧...
茶者，禅也。这是现在不惑之年的感受。在我生命历程里，茶跟亲情、阳光、清泉一样，是不可或缺的。童年时调皮地分享父亲的茶；少年、青年时每逢大考，必带一杯浓茶进考场以提神；走入社会，也不过解渴牛饮而已。曾经...
扬州大明寺"天下第五泉"扬州大明寺，在北郊蜀冈中峰。寺内有平山堂，相传是欧阳修于宋庆历八年（1048年）二月时修筑，取"江南诸山，拱揖槛前，若可攀跻"之意。平山堂的后面是谷林堂，是苏东坡为了纪念其恩师欧阳修而...
古今任何产品声誉，都是来自它的品质。特级黄山毛峰的主要特征：形似雀咀，芽壮多毫，色如象芽、鱼叶金黄、清香高长、汤色清沏，滋味鲜醇，叶底黄嫩。堪称名茶极品。1875年试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当...
曾国藩在写给兄弟的书信中说道"读书要有志有识有恒"。这对于今天的青年人是很有启发的，如今，喜欢读书的年轻人不多了，愿意读书但是坚持读书的人少之又少。虽然今天是个快捷的网络社会，充满创新的社会，但没有...
王益谦（公元1784-1857年），字受之，号仲山。蒲城县人，爱国名相王鼎（公元1767-1842年）的族弟。嘉庆十三年（公元1808年）中举，历任福建永安、晋江、侯官、崇安等县知县，后又升为汀州（今长汀县）同知。通史...
朱晓丽家父爱茶，家中日日弥漫茶香，尤是春天茶季到了，新茶散发着沁人心脾的茶香，这清香便沁入了我的童年。也许是童年种下了茶根，这茶的力量便引导我来到茶的世界。2007年，不经意间看到《茶博览》上面写着"茶为...
13岁那年，带着诚惶诚恐的心情，我第一次饮了茶。那次，我在潮汕老家与小学班主任一起去拜访一位大官。主人态度不冷不热，随手砌了一壶茶，就推到我俩面前，淡淡地招呼了一声。室内富丽堂皇的装饰和主人高傲的气势营...
满族，1934年出生于北京，1945年随父母来湖求学，就读于三一小学、湖州中学，1951年入伍荣立三等功。1958年转业到湖州，先后在文化系统、工业系统、市机关等单位工作 。1994年退休。 出版《壶里乾坤》、《仙...
茶源从小到大，我们家没人喝茶。从没想过，我会与茶结下如此深厚的缘。从我记事起，我对茶最深的印象就是开火锅馆的爸妈每天给客人们泡的那一杯杯重庆特色的老鹰茶。对我而言，那黑呼呼的茶，那奇怪的味道，属于重庆...
南坊宗启是安土桃山时代（1573～1598）的茶人，日本茶道的集大成者千利休宗易居士（1522～1591）的入室弟子。南坊宗启编撰的"利休流"茶道秘传书《南坊录》（《南坊录》为千利休弟子南方宗启所着"利休茶汤传书"。分为...
南坊宗启是安土桃山时代（1573～1598）的茶人，日本茶道的集大成者千利休宗易居士（1522～1591）的入室弟子。南坊宗启编撰的"利休流"茶道秘传书《南坊录》（《南坊录》为千利休弟子南方宗启所着"利休茶汤传书"。分为...
1980年，历史学家顾颉刚（1893-1980）与世长辞，享年87岁。1997年，他的女儿顾潮在父亲的传记中提到一个细节：顾先生在世时，曾拟过一个自传题目："我怎样度过这风雨飘摇的九十年？""通过一个偶然进入历史道路的...
骆少君：1942年生，福建惠安人。1965年毕业于浙江农业大学茶叶系。1981年-1983年留学日本静冈大学。中国著名的茶叶品质化学研究专家，从事茶叶生产、研究、质检40余年。曾任杭州茶叶研究所所长、国家茶叶质检中...
1980年，历史学家顾颉刚（1893-1980）与世长辞，享年87岁。1997年，他的女儿顾潮在父亲的传记中提到一个细节：顾先生在世时，曾拟过一个自传题目："我怎样度过这风雨飘摇的九十年？""通过一个偶然进入历史道路的人来...
所谓山珍海味，就是美食江山的划分。厨神与茶神的结合，造就了华夏饮食的最高形态，调节并修理着不同时代华夏人的神经。吃饭喝茶再也不是单纯的生理需求，还有许多精神追求。水是万物之源。华夏饮食，饮在食前。对后...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
