徐铉字鼎臣，广陵（今江苏扬州）人。与韩熙载齐名，江东谓之"韩徐"。任吴为秘书郎，仕南唐历中书舍人、翰林学士、吏部尚书，归宋为散骑常侍。【和门下殷侍郎新茶二十韵】暖吹入春园，新芽竞粲然。才教鹰嘴拆，未放雪...
杨嗣复字继之，贞元进士。历官右拾遗、中书舍人、户部侍郎、尚书右丞、剑南东川节度使、户部侍郎同中书门下平章事、吏部尚书等职。【谢寄新茶】石上生芽二月中，蒙山顾渚莫争雄。封题寄与杨司马，应为前衔是相公。【...
韩偓（wò）（842-923？），字致尧（一作致光），小字冬郎，自号玉山樵人，京兆万年（今陕西西安）人。龙纪进士，官翰林学士、中书舍人。天复初，随昭宗奔凤翔，进兵部侍郎、翰林承旨。后以不附朱温被贬斥，南依闽王...
卢延让字子善，范阳人。光化九年进士。历官水部员外郎、给事中、刑部侍郎等职。【松 寺】山寺取凉当夏夜，共僧蹲坐石阶前。两三条电欲为雨，七八个星犹在天。衣汗稍停床上扇，茶香时拨涧中泉。通宵听论莲华义，不藉...
相传，安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判，曾经在南山之麓修筑书房，取名"南轩"。清朝乾隆元年(1736年)的春天，王与诸友会文于"南轩"。每当夕阳西坠时，就徘徊在南轩之旁...
茶友们一直都在喝铁观音，却不知道铁观音的由来，铁观音的来历。茶友们一起了解铁观音的由来，铁观音的来历。乾隆赐名相传，安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判，曾经在南...
查看图集中华茶史：铁观音来历铁观音TeiGuanYin原产福建省安溪县。据《清水岩志》载："清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有...
韦处厚（773-828），本名淳，字德载，唐京兆万年（今陕西临潼东北）人。进士及第，累官至中书侍郎，同中书门下平章事。【茶 岭】顾渚吴商绝，蒙山蜀信稀。千丛因此始，含露紫英肥。【详解】韦处厚喜饮茶，且善品茶...
韩 愈（768--824）字退之，河南南阳人。贞元进士。历官国子博士、刑部侍郎等职。有《昌黎先生集》。《燕河南府秀才得生字》（句摘）全唐诗卷339芳荼出蜀门，好酒浓且清。赏析：韩愈《燕河南府秀才得生字》诗很长，提...
张载（约289年左右在世）字孟阳，西晋文学家，安平（今河北安平）人，与弟张协、张亢俱以文学著名，世称"三张"。曾任著作郎、肥乡令、太子中舍人、乐安相、弘农太守，官至中书侍郎。后因世乱，托病告归，卒于家。【...
武元衡（758-815），字伯苍，河南缑氏（今河南偃师缑氏镇）人。建中四年（783）举进士，历官比部员外郎、御史中丞等职。元和二年（807）任门下侍郎，同中书门下平章事，后出为剑南西川节度使。元和八年复为宰相，元...
有好的茶叶时，也须有优异的水来泡，方能尽现茶之芳香甘醇。五代徐铉《和门下殷侍郎新茶二十韵》云："碾后香弥远，烹来色更鲜。名随土地贵，味逐水泉迁。"就是说，茶叶制作，碾是透发茶香的重要环节；而冲泡之水的选...
1 黄侃好酒。 日记中多有下馆子、上酒楼的记录。 侄子的回忆文章也说他每餐豪饮。 黄氏喜欢率众游名胜。 他有两个学生，经常在陪在身边。 拥有共同的雅号：黄门侍郎。 一个叫孙世扬，一个叫曾...
大云寺茶诗---唐 吕岩 玉蕊一枪称绝品，僧家造法极工夫。 兔毛盏浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席， 增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。 吕岩（唐朝人）一名岩客，字洞宾...
爱铁观音只在自然间，好似一不小心就跌进了梦里，勾画她的意象，竟找不到红尘的颜色。可是叶叶总关情，浮沉之间，倾听无语的禅意，看茶水一如春色的绸缎，冷艳如一种华贵滋养你的气度。谁知否？一种风范，来自铁观音...
中国普洱茶网讯：今年，大益集团大益馆馆长吴坤雄向家乡海口丘浚故居旅游点赠送自己撰写的剧本《秀才丘浚》3000余册，向往来瞻仰先贤的旅客朋友免费发放。剧本《秀才丘浚》讲的是手无寸铁的秀才丘浚不畏强暴，用...
唐德宗始创茶税在盛唐时期出现了饮茶的空前盛况，王公朝士，无人不饮，无日不饮。那时除了四川和江南地区外，黄河中下游地区饮茶之风也十分盛行。在交通沿线，到处都摆有茶摊、茶铺，任何人只要投钱就可饮，非常方便...
茶道自我国唐朝开始逐渐发展起来，封演是与陆羽同时代的太学生，在他所著的《封氏闻见记》一书中认为最先总结和阐述"茶道"的人是陆羽。书中记载说："因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行，王公朝士无不饮者"。意思就是...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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