图为:习茶院手工制茶坊(江苏茶博园供,4月25日摄) 一口大铁锅前,几位老艺人用灵活的手掌揉制茶叶,随着手掌的翻动旋转,茶叶随之跳跃,颜色一点点发生变化,一揉一捻之间,茶香四溢。 21日,在江苏农林职业技...
今年,中山陵茶厂的头锅茶由10位市民亲手炒制,这还是第一次。48岁的路桂华是茶厂的第三代炒茶师傅,已经连续炒了31年茶,她高超的手工制茶技艺令"徒弟"们赞叹不已。路大姐告诉现代快报记者:保守地算,每年炒制...
当下,漫步成都大街小巷,凡有茶楼处,必有苦荞茶。这个现象一方面说明苦荞茶的营销是成功的;另一方面则凸显出在解决了温饱之后消费者对食品需求的两点最重要的诉求:第一安全,第二健康。 苦荞茶沿着健康之...