宁夏首家五星茶馆正式落成全国茶馆等级评审委员会是由国务院国有资产监督管理委员会所属商业饮食服务业发展中心，依据中华人民共和国商务部颁布的《茶馆经营服务规范》（ SB/T 10654-2012 ），《茶艺师岗位技能要求...
全体领导和审评专家合影留恋 2016年6月21日，"宁夏文交茶酒交易中心首批龙润茶藏品审评会"在云南农业大学龙润普洱茶学院隆重举行。云南农业大学龙润普洱茶学院、宁夏文交茶酒交易中心、中国普洱茶研究院和好...
宁夏回族民间茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗，而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面，形成了一套独特的茶...
茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。我们都知道茶的主要产地是在南方，然而在我国西北...
黑砖茶 黑砖茶原产于湖南安化白沙溪，1939年前后开始生产。因砖面压有"湖面省砖茶厂压制"8个字，又称"八字砖"。因砖面用凸字字膜，兰州市场称黑砖为"鼓字老牌安化黑砖"。现在年产量约5000吨，主销甘肃、宁夏、青...
回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质，不但可以补充蔬菜的不足...
"有一家本市的大型企业，一下子买了1000多包北川茶，我们想通过报道来感谢他们公司，结果被婉言拒绝了"。5月19日，北川茶山东总代理毛建辉告诉记者，随着大家对北川茶认知度的提高，不少企业和个人献爱心都不想留名...
盖碗茶也称＂三泡茶＂＂三才碗＂，盖为天、托为地、碗为人，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区，人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅子，上有盖子，下有托盘，盛水的茶...
湖南黑茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张宽大粗老，...
调饮法与清饮法有着显著的区别，各有优势。从饮茶历史总的看来，其发展的顺序是由调饮法逐渐过渡到清饮法。在饮茶之风兴盛的唐代，人们在饮茶时普遍以佐料调味；到了现代，只有部分边疆少数民族地区还继续沿用调饮的...
调饮法与清饮法有着显著的区别，各有优势。从饮茶历史总的看来，其发展的顺序是由调饮法逐渐过渡到清饮法。在饮茶之风兴盛的唐代，人们在饮茶时普遍以佐料调味；到了现代，只有部分边疆少数民族地区还继续沿用调饮的...
盖碗茶也称"三泡茶""三才碗"，盖为天、托为地、碗为人，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区，人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅子，上有盖子，下有托盘，盛水的茶碗口...
黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料相对粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。普洱茶是黑茶的一种。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分...
将枸杞和红枣用沸水浸泡成的枸杞红枣茶，具有美容养颜、补血生津的作用。枸杞被称作"宁夏红宝"，早在商周时代我国先民已开始食用枸杞。《诗经·小雅·北山》中"涉彼北山，言采其杞"的诗句，就反映出当时已食用枸杞了...
时间：2018年11月21日下午 地点：宁夏银川家中 用水：览山清泉矿泉水 用器：200g紫砂圆珠壶 每泡注水：150g 投茶量：8g 几天前得到新茶网通知，申请新茶试品获准，已有一款宝贝发出，期待的心...
原标题：贵州茶瞄准"一带一路"经济带省区 欲借力出山 中新网都匀6月9日电 (李龙霞 罗兴)9日下午，2017年都匀毛尖(国际)茶人会系列活动--丝绸之路茶叶产销合作洽谈会在都匀举行，来自重庆、四川、陕西、甘肃、宁夏...
28所高校教师齐聚昆明研习茶道"2012年大学茶道暑期研修班"合影留念8月5日至7日，由大益茶道院与大益爱心基金会联合发起的"2012年大学茶道暑期研修班"成功举办。来自辽宁、山东、宁夏、西藏、贵州、云南、广西、广东...
原标题：你喝的玫瑰花茶，可能是月季花冒充的 冬季养生，真假中药材得这样鉴别 何首乌可能是台湾野生植物黄药子冒充的，普通桔梗山寨西洋参，树舌加工假冒灵芝，芭蕉芋根、马铃薯、番薯加工仿冒天麻……造假技术层...
安化黑茶运输路线图在中国古代，茶由南方产茶区运往少数民族消费区，路途遥远，而且朝代更迭，版图变更，运输路径也随之而易。中国最早的茶叶运输之路是唐朝文成公主下嫁吐蕃松赞干布时，将茶叶带到西藏所经过的路，...
10月8日讯 王心26日来昆明那天，我刚好去了苏州，憾未见上。今日他从临沧永德返回昆明，我也从苏州回昆明，加上李乐骏也从宁夏度假归来，茶界三大微刊刊主终于可以在昆明顺利会师。心哥身上还带着永德的空气，乐骏也...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
