酒满茶半，深深浅浅都是人生的悲欢 在中国传统的饮食习俗中，有很多的禁忌，如"饭要少吃，酒要少饮""莫吃卯时酒，昏昏醉到酉""不贪意外财等，这都是提醒人们饮酒时的注意事项。"酒要满，茶要浅"则是有关斟酒倒茶的...
认真回顾这四年的时光，从一无所知到现在的游刃有余，无不载满了我的酸甜苦辣。不过，正是因为这一切的历练才指引着我一步步慢慢走向成熟和稳重。如今，每天一杯热普更是如亲人一样离不开！ 刚开始学茶只是好...
铁观音是茶名同时也是茶树品种名，在茶叶分类上铁观音亦属部分发酵茶，发酵程度略高于冻顶乌龙茶。如同冻顶乌龙茶，铁观音也是非常讲究喉韵的一种茶类，这两种茶类加工的共同特点是皆需经过"复炒团揉"的流程，唯铁观...
茶圣陆羽讲究"天人合一"的意境，轻轻地煮茗，缕缕清香飘起，当我穿过时空的隧道，同茶圣一起品味芬芳，总能品味出人生的酸甜苦辣。我许多年与茶结缘，品味茶馆的最大收获，就是能遇到很多的不相识的茶客朋友，茶...
一本书的问世，就像一个孩子的诞生，其间的酸甜苦辣、艰辛曲折，只有"书的母亲"作者自己才知道。 先以《推心置茶》为例，在其定稿过程中，每晚睡觉前，我想的都是早点醒来继续创作，有时四点刚过就开始敲打键...
第一，简单是"茶"和"艺"的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和...
五味子以虚拟的喻体形式存储我心已久，当生活或者情感以酸甜苦辣咸等种种滋味杂陈而来，我首先想到的比喻是，人生则五味子--其实，之前我没见过五味子;北方佳人，盛意热诚，五千里快递，使五味子以本体形式,抵达...
关于品茶的感悟茶，是中国五千年的文化历史，作为一个做茶之人，从做茶那一刻就告诉自己要做好每一饼茶，从那时候起，我一直坚持的这种想法，用心做好每种茶。对于喝茶，我们不能跟风，要有品尝出自己的味道。泡一杯...
茶是什么？好茶似人生，细味出真味，茶就是你喝茶时的心境。有的人说：茶是"柴米油盐酱醋茶"，是你干渴时的及时雨，一口下肚，我只要润喉爽心，什么香什么味都不在乎。有的人说：茶是"琴棋书画诗酒茶"，是你细品人生...
早在南诏时期就有饮用三道茶的习俗，茶具和制作方法在当时就很考究。托盘用黑漆木制作，烤茶用拳头大的黑色土陶罐，使用白瓷蓝釉花的无耳茶盅。茶盅有小、中、大三种，按顺序分别在每道茶使用。茶叶一般是大理感通寺...
人生旅途，起起落落风尘仆仆，经历九九八十一难，看尽人间百态。 拿起和放下，是喝茶者的两种姿势，也是浮沉人生的两种姿态。 茶叶在杯中沉浮翻转，从平淡、苦涩到清香四溢，何尝不是人生旅途的真实观照。...
爱茶、品茶之人很多，悠然生活中，一杯香茗让人忘却很多事情，在悠悠茶香中回味到人生的酸甜苦辣。中国名茶很多，今日要说的便是大家非常熟悉的普洱茶。普洱茶生产云南普洱地区，有着悠久的历史，从周朝开始就成为了...
长成一片绿叶的样儿，已不知经历过多少风雨？却又被活生生地摘取，与母亲分离。这还不够残忍，还要经过髙温蒸压，与兄弟姐妹一起，拥抱着惨痛地死去。有时，牺牲自己，却呈现了新的意义，一片茶，就是这样的人生。躺...
人们从来不用加法计算时间，因为我们生命里的每时每刻都在耗费，但比消失在这个世界上更早出现的，是我们对于新鲜事物的接受能力。所以，趁着热爱，趁着有好茶相伴，好好享受快乐。茶的品类多样，茶味本就不如一，正...
拿起和放下，是喝茶者的两种姿势，也是浮沉人生的两种姿态。 茶叶在杯中沉浮翻转，从平淡、苦涩到清香四溢，何尝不是人生旅途的真实观照。平淡是它的本质，苦涩是它的历程，芳香是它的馈赠。 人生旅途，起...
生活就像喝茶的过程，要慢慢回味，才能品出它的真谛来。有的时候茶泡久了就苦了，就像遇到不开心的事一样很苦。 有的时候水温刚好，泡出来的茶就好喝，会散发出淡淡的清香，入口之后齿颊留香，像遇到开心的事...
品茶是参禅的前奏，参禅是品茶的目的，茶中有禅，禅借茶悟，二位一体，水乳交融。茶禅共同追求的是精神境界的提纯和升华。在寺院崇尚饮茶、种茶的同时，将饮茶与佛学哲理、人生观念融为一体，＂茶佛不分家＂、＂茶禅...
陈年普洱其实就是生命的沉淀。作为一种向后看的茶，陈年普洱浸润着岁月的秘香，在它的浓酽和淳厚中，贮藏了生命的重量，在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后，变得老成持重。品饮它们，就像是在品读历史和尘封与遗...
爷爷退休后爱上了收藏，已有10年的收藏史了。爷爷有一个外号"铁壶达人"，因为爷爷的藏品里，铁壶占了很大的比重。 爷爷对古代的铁壶情有独钟。他收藏的铁壶造型丰富，其中一件晚清铁壶就比较有特色，那是他较...
我们都是凡夫俗子，永远达不到希望中的完美。就像沏的这一杯茶一样有着不够完美的真实和美好。有时候，我们会失去我们努力奋斗过的事业;有时候，我们又会失去我们最在乎的人;有时候，生活中的繁琐小事会让我们心...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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