历代茶具中看中国茶文化近日,广州博物馆与镇江博物馆联合举办的《杯盏事 品茶趣--中国历代茶具精品展》在广州博物馆惜今阁开展,展览共分 "质朴无华--先秦两汉六朝时期茶具"、"冰清玉质--隋唐五代时期茶具"、"雅俗...
人参乌龙茶,通称"兰贵人",兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。据《本草拾遗》中记:"生西国,胡人将来也,味甘温无毒,主明目强记,补心力。"现代中草药学证明该草具有润肺止...
在中国漫长的茶叶历史发展过程中,历代茶人创造了各种各样的茶类,在长期的封建制度下又出现了各种"贡茶",加上我国茶区分布很广,茶树品种繁多,制茶工艺技术不断革新,于是便形成了丰富多彩的茶类。就茶叶品名而言...
在中国漫长的茶叶历史发展过程中,历代茶人创造了各种各样的茶类,在长期的封建制度下又出现了各种"贡茶",加上我国茶区分布很广,茶树品种繁多,制茶工艺技术不断革新,于是便形成了丰富多彩的茶类。就茶叶品名而言...
历代茶碗的称谓:碗、瓯、盏、杯茶盏,历代有各种不同的称谓,每一种称呼背后即表达了茶人对茶盏之美的诗人想象,也体现了不同时代里茶盏的器型变化。在饮茶之始,由于茶在当时的生活饮品中还没有占据主流位置,因此...
中国茶叶历史悠久,在古代浩瀚的文化典籍中,包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著,积累着大量的茶叶文献、资料,有历代专门论述茶叶的茶书,有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载,构成...
宜兴紫砂壶与历代文人雅趣宜兴紫砂壶用泥,由于烧制时的温差,则色泽变化多端,素有"五色土"之誉。无论粗犷中透着古朴,还是简朴中蕴涵灵巧,无不风姿绰约,走进了文人书斋数百年。 明清至民国时期紫砂壶,由于文...
远古时代:人们从野生大茶树上砍下枝叶,采集嫩梢,生嚼鲜叶。 后来加水煮成羹汤饮用,这就是最早的原始 粥茶法。 南北朝:统治阶级嗜茶成风,皇帝多在皇宫举行茶宴,作为对群臣的一种恩施,气氛肃穆庄重,礼节严格...
汉唐茶人王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肃释、皎然、陆 羽、常伯熊、裴 汶、刘禹锡、白居易、李 约、卢 仝 、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、 释齐己 。宋元茶人丁渭、 叶清臣 、文彦博、 梅尧臣 、欧阳修、 范仲淹、 蔡...
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰:"携手池边月,开襟竹下风。驱愁知酒力,破睡见茶功。"诗中明白地提...
紫砂陶艺几百年来曾出现不少名家。名家的作品成为好古者及壶迷们追逐的目标,因此自明清以来历代均有仿制名家壶的膺品出现,鱼目混珠,使不少爱壶玩壶的人常常头痛,希望有一个快捷的方法能识别真伪。紫砂陶艺与书画...
玻璃,古人稱之爲流璃或琉璃,實是一種有色半透明的礦物質。用這種材料製成的茶具,能給人以色澤鮮豔,光彩照人之感。我國的琉璃製作技術雖然起步較早,但直到唐代,隨著中外文化交流的增多,西方琉璃器的不斷傳入,...
紫砂泥是大自然赋予这块江南文化发达地区──陶都的恩泽,是大自然的恩惠孕育了历代紫砂名匠,高手和艺术大师,历代紫砂陶瓷家以共聪颖的知慧和灵巧的双手,为后人创造了蔚为壮观的壶艺天地。紫砂泥:是「黏土─石英...
很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶,而且不同的茶具泡不同的茶,也要讲求不同的方法。但很多茶友应该不知道,现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而已,还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道。...
茶禅:载体一味,是说茶与禅都需要表达和衍演,古来祖师唱和酬答,历代茶人烹茶尽具,都是通过形式来表达一个内涵物的核心。在中国历史上,茶与禅的兴起、发展趋势相近,同根同源,这使茶之一事成为表"禅"的一个很好...
爱新觉罗·弘历(1711-1799),即清高宗乾隆皇帝。他对品茶鉴水尤为嗜好,在位期间,曾六次南巡,写下许多咏茶诗篇,为历代群下之最。他善于品水,有一特制银斗,用以量取全国名泉的轻重来评定优劣。相传乾隆85...
陆游写最多咏茶诗陆游,字务观,号放翁,山阴人。陆游自言"六十年间万首诗",是为中国存诗最多的著名诗人,其中咏茶诗就有三百首之多,也为历代诗人之冠。陆游的茶诗,范围很广,从诗中可以看出,他对江南茶叶,尤其...
茶树属山茶科常绿木本植物。野生可高达20米以上,但为了便于采摘茶叶,通过修剪后一般茶树高度保持在80~120厘米。茶之起源茶的原产地在中国的云贵高原,其中心是滇、黔、桂三省的毗邻地带,包括四川盆地的边缘。东...