世间之事，常有可遇不可求者。苏州。红酒。老酒。杨梅酒。红酒的因缘其实开始于"缘圆居"，在那里，我们有幸喝到刘总带去的红酒。聂总还说刘总有一个酒窖。这明显是诱惑我们的节奏。我们到底还是去看了，满墙都是红酒...
瓷器茶具我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。其一，白瓷茶具；白瓷以景德镇的瓷器最为着名，其它如湖南的、河北唐山的也各具特色。景德镇原...
白瓷茶具的优点是上釉、成陶火度高，坯质致密透明，茶具无吸水性，声音清脆而韵长。因其色泽洁白，所以白瓷茶具能够比较准确地反映出各种茶汤的色泽，并且白瓷茶具适中的传热、保温性能，以及造型各异、色彩缤纷的各...
乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为着名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的着作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围...
宋代福建斗茶之风盛行．斗茶者们根据经验认 为建安窑所产的黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜，因而驰名。宋黎、蔡襄《茶录》说："茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，烙（原字左为"火"字，右上为三个"力"...
苏州西山水月坞所有的建筑都是新修建的，贡茶院与水月寺也不例外。令人费解的是，两者似应联为一体，如今，却成了相对独立的景点。常言道："天下名山僧占多"。翻开茶的历史，在古代，道士僧尼采茶、制茶、开辟茶园，...
茶具种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术之美。所以，为历代饮茶爱好者所青眯。在中国饮茶的发展史上，作为饮茶用的专用工具，必然也有一个发展和变化的过程。1、陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，...
瓷都景德镇 北宋景德元年(公元1004年)， 真宗赵恒下旨，在浮梁县昌南镇办御窑，并把昌南镇改名为景德镇。这时景德窑生产的瓷器，质薄光润， 白里泛青，雅致悦目，而且已有多彩施釉和各种彩绘。当时彭器资《送许屯田...
丁谓（966-1037），字谓之，后更字公言，苏州长洲（今江苏苏州）人。北宋淳化进士。累官同中书门下平章事、昭文馆大学士，封晋国公。【咏 茶】建水正寒清，茶民已夙兴。萌芽先社雨，采掇带春冰。碾细香尘起，烹新玉...
中国瓷器自古就有着很高的成就，在古代中国的瓷器就名扬世界了，瓷器文化也是中国传统文化中美丽的瑰宝，那么中国著名的瓷器茶具主要产地有哪些呢？瓷都景德镇北宋景德元年公元1004年，真宗赵恒下旨，在浮梁县昌南镇...
陶瓷一直是中国美丽的瑰宝。陶瓷作为一种盛器，被用于茶文化中。中国有很多地方盛产瓷器茶具，这些都是中国悠久历史的珍藏！瓷都景德镇北宋景德元年（公元1004年）， 真宗赵恒下旨，在浮梁县昌南镇办御窑，并把昌南...
中国的饮茶文化历史悠久，茶具种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术之美。所以,为历代饮茶爱好者所青眯。在沏茶的过程中，茶具的选择也是非常重要的，茶具是指所有泡茶过程中必备的器具，不单指茶壶、茶杯，...
网5月17日讯 5月16日下午，由"易武贡茶传习行"昆明区域总代理"陶韵文化传播有限公司"主办的陶茶文化交流会如期在盘龙区小龙路东方丽苑4号"云瑞祥"举行。此次交流会有幸邀请到了云南著名书画家、建陶泰斗蓝嘉澍老先生...
我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺朮之美。所以，驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有...
一、饮茶创始于云南少数民族 西双版纳与思茅地区是驰名中外的普洱茶的故乡。这一地区栽培茶树始于何时尚待研究，但在这里多处发现野生大茶树，有的树龄在1700年以上。这些茶树的发现，为茶树原产于中国西南提供了...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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