云南乔木大树陈皮普洱开汤品评

  新会陈皮是广东省江门市新会区的传统名产,种植历史悠久,在历史上被定为贡品。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,自古以来就有"千年陈皮,百年人参"之美誉,新会陈皮又是传统的香料和调味佳品,更是岭南印象和文化符号的代表,所以向来享有盛誉。清末光绪三十四年的《新会乡土志》记载,新会陈皮为当时主要物产之一。早在宋代就已成为南北贸易的"广货"之一,行销全国和南洋、美洲等地区。

  中茶牌云南乔木大树陈皮普洱(熟茶含茶制品),特选云南西双版纳高海拔茶区大树明前茶菁,传统工艺加工,适度发酵,融入新会陈年"极红"陈皮,兼顾柑青皮、微红皮的品质特色,橙皮甙含量较高,香气清纯浓郁,滋味甘香。经专业茶师精心拼配,蒸压定形,饼形圆正紧致,厚薄均匀,条索壮硕,金毫显露,汤色红亮,果香清纯,口感柔和,带您体味调配茶的风雅意趣。

  产品信息

  产品名称:中茶牌云南乔木大树陈皮普洱(熟茶含茶制品)

  种类:普洱茶(熟茶含茶制品)

  产区:云南省西双版纳州/广东省江门市

  规格:357克/饼,7饼/提,4提(28饼)/10kg/纸箱)

  理化指标

  一、四项常规理化指标

  二、营养成分表

  专业评审

  干茶评述:饼形圆正紧致,厚薄均匀,条索匀整,色泽红褐显毫

  第一泡:汤色橙红明亮,桔香浓郁,滋味醇和回甘

  第三泡:汤色红浓明亮,桔香馥郁,滋味浓醇回甘

  第五泡:汤色红浓明亮,桔香馥郁持久,滋味醇正甘滑

  第七泡:汤色红明,桔香尚浓茶香显,滋味醇和回甜

  第九泡:汤色橙红明亮,茶香纯正,滋味醇和略有回甘

  叶底:叶底褐润,柔软尚匀整

  整体评述

  该茶饼形圆正紧致,厚薄均匀,条索壮硕,金毫显露,汤色红亮,果香清纯馥郁,口感醇厚甘滑。