【品鉴】茶本芳?何其芳!

  何其芳?茶之芳香、茶之气韵

  说到茶,其芳香是绕不过的话题,千年以来,亘古不变。

  关于茶香,唐代诗人陆士修说:"素瓷传静夜,芳气满闲轩",白居易说:"室香罗药气,笼暖焙茶烟";黄庭坚亦说:"味浓香永,醉乡路,成佳境"。元曲更是如此说:"兔毫盏内新尝罢,留得余香满齿牙,一瓶雪水最清佳"。到了当下,茶,日益成为人们日常饮品,茶香依旧备受关注:品茶先闻香,沁著茶香、齿颊留香、芝兰之气等词语更是把茶香表现得淋漓尽致。

  从这些脍炙人口的诗词中,除了感受茶那怡人幽香,也似乎懂得这样的道理:茶本芳香,芳,是茶之气、茶之韵。

  何其芳?杨普号之古树红茶

  芳香,是所有茶类之气韵,而红茶之芳,似乎显得更加浓烈高扬。所以,何其芳,一款古树红茶的名字,想来,真是贴切。何其芳,芳来自何家?杨普号。

  杨普号何其芳古树红茶,高端的铝制礼盒包装,淡淡的藕色,并配之以一个同色手提袋,简单且有气质。

  礼盒内部则是金色小袋单装,共16袋,一个在中国传统文化里显得吉祥的数字,当然,这不是重点,重点是对于冲泡的人来说,一次一小袋,很方便。

  早就说过古树红茶香高且浓,何其芳自是如此,采用2015年的勐宋老料制成,香气更显:打开礼盒盖,香气便四逸而出;再拆去小袋包装,条索俊秀均匀,香气浓烈不减。

  何其芳?红茶之温和静谧

  没有古人的闲情逸致,或静夜品茗、或焙茶看烟起、或品茶兔毫盏,却也可以一盖碗、缓缓注水、静静品。

  注水瞬间,红茶高香扬起,茶汤一点点转化为金黄色,虽没有使用茶漏出汤,却依旧显得透亮而无杂质。

  入口,香气首先袭来,很快萦绕于整个口腔,随后淡淡的甜感随着茶汤入喉,很舒适。在红茶的世界里,苦涩、刺激、浓重这些词似乎从来不存在。

  就这样持续冲泡、一杯一杯品饮,齿颊之间香气日益浓烈,茶汤滋味也在第三泡时滋味更加鲜爽而饱满,此后便一直相对稳定,品后口腔香甜,喉咙舒适,很温和的感觉。

  没去数喝了多少泡,只是光阴在这茶香里会显得更加短暂。一个小时后,叶底已经完全舒展开了,自然而完整。

  从来都喜欢恬淡舒适的静谧,红茶所带来的温暖恰是所求。芳,美好的意思,茶之芳,正是这温和的滋味所带来的美好感觉。

  何其芳?茶之芳香、茶之温婉、茶之美好。何其芳?茶本芳,红茶更甚。何其芳?品红茶之芳,寻生命之康健!

  品名:何其芳·古树红茶

  品牌:杨普号

  年份:2016年

  工艺:红茶

  规格:7克/袋,16袋/盒

  市场参考价:260元/盒