2016七彩云南春古茶【帕沙】开汤——好茶需慢品

　　--甜香柔滑 绵长回甘--

　　纯正的帕沙茶以清甜而著称，帕沙古树随着海拔的增高，品质越好，茶的韵味越足，既有南糯的甜又隐约含有班章的强，甘甜绵柔。好茶需要一泡一泡慢慢品，用嗅觉去捕捉它的茶香，用味觉去感受它的汤质滋味，最后用心去感悟这一片叶子带来的惬意。

　　干茶外形芽叶壮实，白毫显著

　　色泽墨绿油润，泛灰白

　　投茶、注水、出汤，一气呵成，缓缓端起茶汤，嗅其香，品其味……

　　第一泡至三泡，汤色青绿透亮，香气高锐，水路比较细，喉咙很清爽、没有干燥感，舌面回甘生津好，能感觉到一点苦味，涩味很轻，化得比较快。

　　第四至八泡，汤色还是绿黄透亮，香气高扬，汤水柔软，汤质细腻，舌面回甘生津持续，层次变化明显，有苦味，基本感觉不到涩味。

　　八至十二泡，汤色绿黄透亮，香气还是很好，汤柔水甜、生津不减，有层次变化，略苦无涩。

　　十二泡以后，汤色较淡，香气减弱，汤柔水甜，舌尖还有生津，略苦无涩。

　　看叶底，绿黄柔嫩显芽

　　一连喝了十多泡，帕沙的清甜顺滑，从第一杯茶汤入口就一直持续到最后。默默不语，静静品茗，一切尽在茶中。