云南普洱茶与古茶 "身份证" 解决产业瓶颈

"云南京麦古茶有 ' 身份证 '!消费者只能通过清扫二维代码来跟踪生产过程。今后, 这项措施还将涵盖云南省普洱的所有古代茶叶。这是记者第七从普洱市京麦山古茶品牌建设新闻发布会上得知的新闻。

当天, 普洱市委、市政府在昆明举行了新闻发布会, 宣布以京 Maishan 古茶创品牌为出发点, 推动26古品牌建设的疆域, 逐步向全部生态、有机茶园、全抛光普洱茶 "金" 招牌。

图为中共普洱卫视党委书记的讲话。刘燕阳照片

云南普洱茶作为中国十强茶叶之一, 长期以来享有盛誉。普洱位于云南省西南部, 是普洱茶生产的主要产区之一。截至 2016年, 本市拥有18.2万亩古茶和164万亩现代生态茶园, 茶叶产量106700吨, 综合产值203.4亿元, 位居云南省首位。但如何区分真假普洱茶一直是消费者面临的难题, 也是制约普洱茶产业持续健康发展的主要瓶颈。

"无可否认, 目前普洱茶产品还是小、散、乱的现象。普洱市副市长杨洁篪介绍, 为了解决问题, 破解瓶颈, 普洱市于2016年4月开始了普洱园林古茶林品牌建设工作。目前已建立诚信联盟, 产品标准、生产加工监控体系建设、产品检验等。将正式推出市场有身份证, 可以查询, 可溯源的新普洱茶产品。

照片显示 "普洱山古茶具有特殊标志" 的产品。刘燕阳照片

在未来, 只有符合诚信的企业联盟标准, 在取得地理标志的领域内的原材料, 按照生产过程的企业联盟, 和合格的京 Maishan 茶产品, 可加盖 "普洱山老茶林普洱" 特殊标识。而消费者只需扫描代码和测试 "飞", 就可以追溯, 查询有关购买产品的相关信息。

"作为世界上保存最完好、历史最悠久、人工栽培面积最大的古茶, 荆 Maishan Gucharin 凭借独特、多样和世界的特点, 成为普洱市打造茶叶品牌的首选."中共普洱卫星的党委书记透露, 今后普洱还将以荆 Maishan Gucharin 为样本, 大力推广其余25座古茶、有机茶园和生态园林品牌创造工作, 形成集群发展, 并按照 "航母" 模式质量管理, 共同打造品牌, 打造品牌。另外, 普洱还将进一步实施三维工程, 中低产茶园改造工程, 力争 2020, 有机茶园认证面积30万多亩。让普洱茶产品成为健康、有机、生态、无污染的代名词。

附: 2017 春季 "旅程" 即将开通, "南木茶馆" 将继续带来不可估量的山泉更多的动力。细节可以扫描以下二维代码, 了解更多关于无量纲山茶树的生长、纯生茶、红茶的生产、加工。