一、茶叶产品信息 品牌: 杨浦号 名称: 停止 年份: 2015年 规格: 357 g/派, 7 压机, 42 皮件 茶简介: 杨浦2015年由普洱茶, 是一家努力恢复 "蒙海风味" 的熟茶, 命名, 并严格按照 "蒙海味" 标准生产: 以蒙海春茶为原料, 原料达到 1 ~ 3级材料, 混合一定水平的5种材料, 并添加一些苦味茶, 以实现 "蒙海风味" 在酒精和苦味的浓度协调, 产品到宫内的材料洒表面, 并在蒙海实现发酵和仓储, 并最终确保 "蒙海风味" 的纯正。 包装和干茶评估: 这种茶叶包装是定期的, 打开包装可以闻到煮熟的茶糯香香和一丝甜味, 没有味道, 没有一堆味道, 没有其他难闻的气味;干茶条粗壮与金芽混合, 茶饼定期抑制紧凑, 撬开可见内外材料基本相同, 见下图: 二、人的档案的评价 性别: 男 年龄: 29岁 普洱茶年龄: 7个月 煮茶: 益生 7572 (1702), v93 (2017), 字母毛唐坤砖熟茶 (2016), 下关黄色标签别针土 (2018), 吉普园煮 503 (2018), 部分不煮熟的茶。 饮茶偏好: 普洱茶和熟茶没有偏见, 喜欢花茶的胶质润滑, 也喜欢生茶的香气变化, 回到甘晋, 平时在早上喝早茶喝生茶。 二. 测试和饮料评估 日期: 2018年10月25日 (9:30-11:30) 坐标: 大连 天气: 多云, 9-20c° 水质: 饮用自来水 水温: 90-95c° 茶具: 简单的三件套, 180 毫升茶壶 (每次出汤约130毫升, 一次一杯), 见下图: 1、喝8克茶, 吹茶撬开后有一天, 闻到干茶有淡淡的甜蜡香, 没有其他难闻的气味, 见下图: 2、洗茶两次 (5秒出汤), 湿醒 5分钟, 湿茶有淡淡的蜡质香味略带甜味, 没有堆味, 没有异味, 洗茶更透明, 见下图: 3、前段: 1-3 个泡泡 (10-15 出汤), 茶汤入口润滑, 味道稍苦后, 茶汤厚度好, 口感有粘性, 第二个泡泡开始到舌尖和房子的两侧有我们阿特加鲁, 回到甘并不明显茶汤是更透明和美丽的琥珀色, 略带更多的茶尘, 第三泡泡杯底部的蓝色灰尘仍然清晰可见, 见下图: 4、中间部分: 4-6 泡泡 (20-30 出汤), 尖端两侧的弱背甘, 厚度不减少, 茶尘含量略有下降, 第6泡泡后的杯底可以看到少量的茶尘, 请参见下图: 5、后一段: 7-9 个气泡 (45秒-1分钟的汤), 味道和中间部分变化不大, 虽然厚度不一样, 但入口仍有粘蜡粘度, 顶端的顶端和舌根有弱 tsugaru u 和回到甘, 茶汤浓度降低也是透明的, 见下图: 6、尾水: 10-11 个气泡 (超过3分钟的汤), 入口润滑略带甜味, 口感比以前少了很多, 第11泡水的味道, 见下图: 7、茶叶底部相对粗壮, 与梗死较少, 大部分叶子, 见下图: 五. 摘要 2015杨浦 (熟茶), 干茶条粗壮的金芽, 干茶略带甜蜡香, 无谷仓味道, 没有一堆味道, 没有气味, 不会让人感到不舒服。 品尝过程令人满意, 润滑良好, 厚度也不错, 茶汤入口有粘稠的粘稠感, 但粘香弱, 感觉不干燥, 生和天津是公平的, 气泡阻力是不错, 茶汤比较透明, 咖啡灰尘稍多。综合感觉, 2015 杨浦 (熟茶) 是一种很好的入门级熟茶, 因为没有味道不开心, 对于新人更容易接受。 这道茶以 "蒙海味" 为口号, 鼓舞人心地恢复了真正的 "蒙海味道", 到底是什么真正的 "蒙海味"?以前听到 "孟海味" 是 "海鲜味", 但整个产品的饮料过程我没有感觉到 "海鲜味", 所以我个人认为, 所谓的 "蒙海味" 应该是孟海春茶为原料, 并在蒙海实现发酵和入库的味道, 应该属于一个传统或一个信念吧, 它不能用单一的味觉来形容。 作为一个新人, 喝的茶不多, 对于各种口味的感觉和描述有很多缺点的地方, 我希望我的评价能帮助你, 但也希望能与你沟通很多, 谢谢。 |