八角亭南糯山大叶方砖开汤品鉴

　　色泽:色泽墨绿油润,白毫显露。

　　条索:条索肥壮、紧结肥实，芽头饱满。

　　茶香:清纯气正，无异味，花果香伴随植物清香馥郁，茶香悠长持久。

　　投茶量7g，中盖碗110ml，水温95以上，出汤3~5秒。

　　一至五泡汤色明黄透亮、油润，口感滋味鲜爽平稳、清淡，汤感饱满厚重，舌尖至舌面中后段苦弱涩轻，回甘生津强烈持久，茶香弥漫整个口腔，喉韵顺滑甜柔。

　　六至十泡:茶香尽显香高馥郁，舌尖至舌面中后段苦显涩弱，回甘生津强烈持久，汤色金黄明亮、油润透澈，喉韵顺滑清凉、甘甜、甜柔。

　　十至十五泡:汤色金黄明亮，茶香平淡苦涩已尽，汤感饱满厚重，回甘生津持续，喉韵顺滑甜柔。

　　汤色:汤色金黄明亮油润透澈。

　　滋味:滋味鲜爽，茶汤入口即化，汤感饱满厚重滋实，舌尖至舌面中后段苦显涩弱，回甘迅速生津迟缓，持久耐泡。

　　喉韵:喉韵甜柔顺滑清凉，茶香于喉间久久不散。

　　叶底:柔嫩鲜活，柔软弹性，叶面隆起具革质感，叶齿明朗，色泽潤綠亮泽。