2006年福今珍藏青砖开汤品鉴

  2006年,是福今普洱从勐海茶厂的定制茶转为自主品牌后的一个大年,一系列茶品可圈可点。今天介绍2006年一公斤的珍藏青砖。

  每款茶都有一个独立的性格特点,我认为这块砖有点像爵士乐,有原生态的粗旷,又有被打磨后的细腻。从普洱茶市场的偏好角度来看,有老茶客喜欢的普洱茶粗旷风格,也达到了新生代普洱茶爱好者对口感细腻的要求。

  从品茶纪录看茶品的转化、耐泡度和特点:

  茶品:2006年福今一公斤珍藏青砖

  茶量:7.1克

  紫砂壶:90毫升

  醒茶:30秒。把醒茶水喝了,好喝,已经出味了。

  第一泡:15秒出汤。清甜,无涩感,有蜜香。

  第二泡:20秒出汤。稠厚,有质感,茶汤有滋润的感觉。无苦涩感。

  第三泡:20秒出汤。和上一泡的感觉基本相同,通透了一点。

  第四泡:15秒出汤。有涩感。

  第五泡:15秒出汤。蛮好喝的。生津感强。

  第六泡:15秒出汤。身体开始微微出汗了。滋味和前面一致。

  第七、八泡:20秒出汤。茶汤柔甜,口感愉悦。

  第九泡:40秒出汤。这泡因为拍照,没有盖壶盖。依旧是蜜甜香。

  第十泡:40秒出汤。滋味比上一泡稍微淡了些。

  第十一泡:40秒出汤。清甜味,茶味渐淡了。

  后来又闷泡了几泡,清甜滋润。想象了一下未来的变化,真是值得期待。未来,如果你有钱又有闲,喝壶这样的老茶,足矣。