琴声里的下午茶时光「优雅生活」

萨沙·阿列克谢耶夫（美籍俄罗斯人），是少有的自己创作自己演奏的钢琴艺术家。他总是背着双肩包出现在我们面前，且用标准的汉语跟我打招呼，他习惯韩国世正的那台蓝色三角钢琴，练习时从来不用看谱。

先生已经跟我说过很多回，萨沙多次来而我恰好在外，看他的专注和认真，再瞅瞅那本叫《茶艺英语》的书，一个下午才记住了几个单词，"BOCCARO紫砂壶……"心里不禁暗笑起来，想来十多年前，一本书在手，背诵得也非常的流利，拼命的想捡起些记忆，却不如从前。

老公用陶壶冲泡黑茶，习惯性的将品茗杯递给萨沙。萨沙喝过几杯后开始弹他自己谱曲的乐章，行云流水间，我对这个外国大哥肃然起敬起来，他的专注与认真刚好给琴行的孩子们上了一堂无声的课，影响是最好的渗透，孩子们也会凑来围观，更多的是从音乐的陶冶中找到快乐和幸福感。

老公说：你等下添茶续水，记得say english,他把那娄底腔调的英文一说，我差点没有笑趴下，萨沙看着一旁的小夫妻，朝我笑笑：you are sweet!

我不说话，怕续水过多会打扰他练琴，我换了个大杯给他，她拿着大杯学着我的样子往小品茗杯添茶，然后笑，看到杯中的茶汤用中文说：红茶？我说：BLACK TEA.黑茶。原来在英语里说的BLACK TEA 指的是红茶，红茶还可以说 RED TEA,AFTERNOON BLACK TEA意为午后红茶。另一种黑茶的说法则可以是DARK GREEN TEA.

萨沙边喝茶边"喵喵"叫，我理解他的意思，他把小品茗杯高高举起：THIS IS TO EAT THE CAT。哈哈哈，我是有多开心，因为第一次听到如此的说法，暗下决心，这茶要是更好的传播，我得下工夫啃英语嗒。外国友人对中国茶的喝法很感兴趣，我总不能带着翻译走，掌握外语技能势在必行啊。

11月8日午后，立冬后的第一天，丝丝凉意，萨沙进门示意说：IT'S COLD!这一次我冲泡的是岩茶大红袍，他问属于什么茶，我说：OOLONG TEA. 他说:OH ,GOOD.于是开始埋头苦干，一坐又是大半天，看他茶喝完我就续上，于是翻阅俄罗斯茶文化。

俄罗斯茶叶的发音是"恰衣"，下午茶以红茶为主，加牛奶或是方糖，有格鲁吉亚红茶等，也喜爱芳香四溢，亲人心脾的茉莉花茶。

美国不产茶，全进口，注重茶汤颜色而不太注重茶叶外形，往往是袋泡茶，速溶茶居多，将红茶泡好冷却后加冰块，方糖，柠檬或是蜂蜜，甜果酒调饮，这种冰茶的喝法为世界之最。

我在想萨沙偏好哪种喝茶方式呢。

11月12日，萨沙如期而至，一改他眼中'CAT'的喝水方式，冲泡好得韵的普洱茶之后，递了一杯给他，萨沙喝完第一口就说是PU'ER,哇哈，他一定对普洱的口感情有独钟，还告诉我第一次在美国喝到的普洱不好喝，看来他喜欢林治老师的私房茶呀！

于是谈到云南，谈到福建铁观音。

茶贴近生活，一旦喜欢就无法放弃，可见魅力相当！

后来我们一起去学校跟学生们交流，钢琴讲座后，萨沙即兴创作，让我泡茶，合作得非常愉快！有茶的日子真是美妙，忽然有些想念那样的下午茶了，中国的农历新年时，他或许巡演告一段落，我们再续上一杯热茶……