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高级茶圈老司机喝茶必备败家指南 彩云之下,茶伴书香「读书喝茶两相宜」
  • 茶界不得不说的秘密

    茶界不得不说的秘密

    2018-05-04 10:47:02茶叶农残,如同一个魔咒,困扰茶界已久。从3年前绿色和平组织的"农残门"事件,再到不久前央视《每周质量报道》,农残问题,"检出"或是"检出,没有超标",而且都有一个同样的名字贯穿始终--有关媒体所谓的"专家",似...

  • 荷青:借一片树叶品人生

    荷青:借一片树叶品人生

    2018-05-04 10:27:01一芽一叶,悠慢的时光让我们停留在茶中。人生旅途,每一段路都是修行。上帝造诣了世间万物,而我们只是时间的客人。关于茶叶,我不懂。关于茶山,我去过大大小小的茶园。关于云茶,我天天喝普洱,却未曾理解舌尖上茶...

  • 每一刻都是崭新的「茶界传奇 」

    每一刻都是崭新的「茶界传奇 」

    2018-05-04 10:05:01投稿chayedajia@qq.com上午还在敦煌沙漠里踩着细沙看日出,晚上已在广州珠江边吃海鲜看夜景。从莫高窟到小蛮腰,海拨有上千米的差别,温度落差也在10度以上。而从敦煌山庄一层住到到四季酒店的八十三层,体验到是另...

  • 石昆牧:普洱茶宗师、"神使"和颠覆者

    石昆牧:普洱茶宗师、"神使"和颠覆者

    2018-05-04 09:59:01石昆牧关于普洱茶的著作。 覃斯波/摄石昆牧在版纳古茶园中品茶。 覃斯波/摄石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人,他来自台湾,却比大多数内地茶人更早走遍茶山,写出教科书式的《经...

  • 聆听瓷“语”照本心「好茶好器」

    聆听瓷“语”照本心「好茶好器」

    2018-05-04 09:50:01投稿chayedajia@qq.com【前言】素雪照染,让窗外的一切都显得如此祥和浮声喧耳,倾听世间万物滤掉浮声懂得静思往事浓淡,色如清,已轻。经年悲喜,净如镜,已静。一个人,一本书,一杯茶,一帘梦。这样安静让人心动...

  • 宛皖专栏:思念的莲心茶

    宛皖专栏:思念的莲心茶

    2018-05-04 09:32:01思念在这一盏茶里,往事如烟随风而逝,心事如山一重连着一重。曾经的一切,在脑海里如播放的幻灯片,让我的心一直痛到无以复加。我想把埋在心底的伤再埋深一点,那些曾经的风景,越是美丽,回忆起来越是遗憾和心痛。...

  • 宛皖专栏:茶法自然【饮茶感悟】

    宛皖专栏:茶法自然【饮茶感悟】

    2018-05-04 09:21:01放下心中的牵挂,心变得很空。与其天天混过不如学些东西。于是选择了茶。也是自己喜欢,也是修身养性。只是无头绪,不知从何处着手。伍老师介绍了台湾蔡荣章先生的书,金老师介绍了网上茶叶的基础知识。此时,只想情...

  • 茶与酒世代双娇

    茶与酒世代双娇

    2018-05-03 21:58:02现今社会我们经常看到这样两种人,一种嗜酒如命的人,另一种则是嗜茶如命的人。让他们迷恋的正是茶与酒这两种饮品,而这两种饮品都藏着华夏几千年深厚的文化底蕴。 据传说,酒是继神农耒耜开创华夏农耕文化之后大禹...

  • 我的青春一杯茶香

    我的青春一杯茶香

    2018-05-03 21:19:01朱晓丽家父爱茶,家中日日弥漫茶香,尤是春天茶季到了,新茶散发着沁人心脾的茶香,这清香便沁入了我的童年。也许是童年种下了茶根,这茶的力量便引导我来到茶的世界。2007年,不经意间看到《茶博览》上面写着"茶为...

  • 普洱老茶人首创“立体生态茶园”

    普洱老茶人首创“立体生态茶园”

    2018-05-03 21:10:01"刚开始搞'立体生态茶园'时,许多人并不看好,认为会失败,还有人说我是疯子。"肖时英告诉记者,2008年1月,"立体生态茶园"项目经国家标准化管理委员会批准立项,项目起止年限为2008年1月至今年12月,时木茶厂为项目...

  • 少年锥子周的北大印厂奇幻漂流

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    2018-05-03 19:28:022014年12月5日,晴,宜入殓、安葬、修坟、立碑,忌开工、伐木、结婚、上梁。这个适合修坟不宜结婚的日子,早晨八点半,我们驱车从北三环出发穿越9个环线,去往北京南六环外的北大社印厂,开工签名3000本《茶叶江山》...

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    下关沱茶集团董事长陈国风

    2018-05-03 19:00:01推荐阅读·百年品牌的底气那些陪同下关沱茶一起走过2007年的沱茶人,永远都不会忘记一场茶农、茶厂和茶商的恐慌,大量的原料已经卖不出去了,只有下关沱茶集团从计划经济时代一直沿用的收购政策(在规定时间内运送来...

  • 端起手里的茶杯时,你可有照见最真的自己

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    2018-05-03 18:47:0110月15日,天气晴,阴冷了几天的昆明在我们举办品鉴会的当天又放晴了。这似乎已经成了一个规律,天气晴,宜喝茶。品鉴会开始之前,在大厅遇见阮殿蓉女士,她穿了一身红色旗袍,尽显东方韵味。阮总的这身古典装扮,让...

  • 青鸾 :岁月与茶,生生不息 「茶人列传」

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    2018-05-03 18:30:01幽雨凄风笔墨稠,怎堪旧梦纳博舟。吃茶醉酒天涯去,种诗收词思潮柔。春夜续梦杯中过,世路浮沉凭添愁。往事浓情还在否?滴滴心露又盈眸。深夜赋诗,性情都在诗里。因不知如何提笔开头,所以就以一首诗来开头。你可以...

  • 中国茶叶别学“北大校长”

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    2018-05-03 18:25:01中国茶叶行业千万别学"北大校长",何出此言?中国茶叶与北大校长有何关系?难道北大校长也在卖茶叶吗?非也!北大校长并没有卖茶叶,大家别误会。据长江网一篇题为《北大校长"哭跪母亲"既非忏悔也非孝道》的文章报道...

  • 你在苏州喝高了吗?

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    2018-05-03 18:04:01历来博物馆的使命,一向与文化传承休戚相关。中国茶膏博物馆入苏巡展,就在观前街龙宝斋。观前街有座玄妙观,观前之街即为观前街。这里是全国知名的步行街,珠宝黄金玉器店比邻而居,各有所擅。观前金店独占一幢楼,...

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    2018-05-03 17:51:01[主持人]:2012年3月2日10时,全国人大代表、普洱市委书记沈培平做客人民网,敬请关注![17:13][主持人]:各位网友大家好,欢迎收看2012人民网两会特别报道--人民网两会地方领导系列访谈。我是主持人伊鑫。今天很高兴...

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    2018-05-03 17:12:01一开始,与酒相伴的是肉。肉酒同时出现,一个重要的理由是这两者都是平日生活中的稀缺品,即便是为官之人,大部分只有宴会上才吃得着,吃得饱。即便是富庶的唐代,寒士日常生活也是远离酒肉的,"朱门酒肉臭"说的就是...

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    2018-05-03 17:01:01在近日开展的西双版纳州古茶树资源建档补充调查工作中,我们在勐海县布朗山乡曼新龙村发现了200亩苦茶变种型古茶园。  苦茶变种(C.assamica.var.kucha)以芽叶滋味苦为特征,但回味甘甜,深受茶商及消费者的...

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    2018-05-03 16:43:01英国《泰晤士报》引用消息人士称,英国首相卡梅伦前不久看过British Journal of Nutrition(《最佳营养学》)上关于普洱茶的介绍:由于占据了地理优势和发酵优势,普洱茶中保留的营养物质更宜于改进国人的健康。首相...

    • 共1712条
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