2018-05-01 20:04:01品茶有清趣黄百鸣早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会"，见到不少同行及名人，听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时，有不少中国人的茶叶店铺，有一两茶叶以数...
2018-05-01 19:51:01先解释下标题，喝茶的人群有很多种，大致分为以满足自身生理需求为目的的，和满足心理需求及彰显社会地位为目的的，或者两者兼有。后者选购茶叶时的考虑因素非常复杂，本文主要针对的是喝茶纯粹为了养生保健，说简单...
2018-05-01 19:30:01以传承中国非物质文化遗产之一的普洱茶传统加工技艺,弘扬普洱茶文化,打造"西双版纳六大古茶山"品牌为宗旨的首届云南西双版纳六大古茶山斗茶大会活动,吸引了国内外专家学者和游客。在大会活动期间,作为这里的一名...
2018-05-01 19:14:01爱上书和茶的"虫子" 虫，大家都知道是一种软体动物。有点可爱，但对于我来说它是可怕的恶魔，想起它那蠕动的身躯会让我全身起疙瘩。可就是奇怪我越害怕的东西，我就跟它越有缘，这不小伙伴就给我起了雅号"书虫"和"茶...
2018-05-01 19:01:01加入蒙顿茶膏，是崔怀刚人生的一次转折。 在蒙顿，崔怀刚不仅坚定了一个理想，要将凝聚古代茶人智慧的茶膏献给现代人；而且将这一梦想付诸实现，通过各种行之有效的营销手段让更多的人了解并走近茶膏。 一...
2018-05-01 18:34:02恒福，喜欢茶的人一般都知道这个可以说代表了中国茶具领域最具实力的品牌。12年来，恒福经历了从产品到作品到创造设计递进跨越式的发展。2010年，恒福的掌门人徐结根从年头到年末做了两件可算是轰动了茶界的大事，一...
2018-05-01 18:20:01这事前前后后，到今天，有大半年。今年要在山脚做一间新茶室，兼作书房，想在墙上挂幅有意思的画。年初朋友圈，汤世杰老师晒一幅老树的画，上面的句子是："何必折腰事王侯？"表示极欣赏，上海徐芳老师留言，说自己与...
2018-05-01 18:07:01昨天下午，来自马来西亚的华裔画家苏木生携带他以咖啡和普洱茶为颜料所创作的30多幅画来到北京，并即兴创作了一幅写意画"母子情".苏先生用咖啡和普洱茶为颜料，即兴创作了一幅写意画"母子情".昨天下午，苏木生将一张...
2018-05-01 18:04:01投稿chayedajia@qq.com爱情像游戏,玩的人多,开心的人少；爱情像赌博,赌的人多,赢的人少；爱情是自私的、残酷的；也是幸福的、甜蜜的痛并快乐着。庄子说：泉涸，鱼相与处于陆，相呴以湿，相濡以沫，不如相忘于江湖。...
2018-05-01 17:17:01茶先生就是个不折不扣的茶痴。他无愧于一个茶痴的名号，朋友中甚至盛传这样一句话：茶先生品尝不出产地的茶，在这个世界上是不存在的。他能忘记自己的姓名，也能忘记刚才才说的一句话。却能记住他喝过的每一款茶。从...
2018-05-01 17:16:01"本公司现招聘茶艺师/技师，待遇面议，限女性。"这样的招聘广告，业内人士早已见怪不怪。"为什么我们的咖啡师男的多，而你们中国的茶艺师大多数都是女孩子呀？"这是一位对中国茶极其感兴趣的外国朋友曾问过我的问题...
2018-05-01 17:10:01茶界暗黑势力之大师大师爱收徒，走到哪都有弟子，各种花团簇拥，尽是顶礼膜拜。他亲民，不设门槛，来者不拒，交钱就行。钱少的学茶艺，钱多的学茶气，出钱的最多的，可以做关门弟子。大师上知天文下知地理，随便拿出...
2018-05-01 17:00:01来自《诗经》的传统告诉我们，伊人总在水边，苏轼又说，从来佳茗似佳人。《檀几丛书》有云："即以茶论，其合乎美人之道者三焉：一欲其颜色之雅淡也；一欲其风味之香浓也；一欲其韵致之轻清也。"原来，佳人在水边，亦...
2018-05-01 16:34:01待到春风二三月，石炉敲火试新茶。 茶叶产业已今非昔比，以往小打小闹的茶企，随着市场不断扩大和升级，成为各路资本争相"狩猎"的目标。 "这几年，前来考察商洽投资入股的创投合计多达数十家。"福建一家拟...
2018-05-01 16:26:01每个人进入昆明的认知和感情都不同。明代杨升庵有绝妙好辞，道是"天气常如二三月，花枝不断四时春"，就在前几天，有人发了篇文章，说这座城市正在死去，弃昆明绝尘而去，不再回头。卡尔维诺认为：每到一个新城市，旅...
2018-05-01 16:15:01近日，香港著名茶文化专家陈国义带领"香港茶艺乐园师生团"一行40多人经潮州凤凰、饶平莅临汕头考察和交流潮汕茶文化，并现场进行精彩的茶艺表演。陈国义先生是普洱茶干仓存储技术的创始人，普洱茶高端知名品牌"...
2018-05-01 15:50:01大益茶的独特价值可概括为OTA,即产地价值（Original,O）、工艺价值（Technical,T）和年份价值（Age,A）。具体而言：1、 产地价值（（Original,O）勐海茶厂坐落于世界茶树发源地、同时也是驰名中外的普洱茶原产地--风...
2018-05-01 15:28:01投稿chayedajia@qq.com姐姐拿着一盒半拆的茶过来，放我面前："考考你的鼻子？"当时我对面的美女，语慢声轻跟朋友讨论养生的话题，只容我稍微一嗅，姐姐拿着茶盒走开了，美女问我："是什么？"，我说："姐姐的好茶。""...
2018-05-01 15:24:01本文摘自《云南茶生活百科全书》，现在预售阶段。如有需要可联系我们。云南文山广南县底圩乡是"茶叶之乡"，竹筒茶为当地特产，此茶又名"姑娘茶"，在当地广为流传，其制作历史颇为悠久，最早可追溯到清代同治元年。据...
