茶叶起源及其传播史概论

中国是茶叶的发源地, 并证实了中国西南地区, 包括云南、贵州、四川是茶叶起源的中心。由于地质变化和人工栽培, 茶叶开始遍布全国各地, 并逐渐传播到世界各地。然而, 中国在茶叶工业中对人类的贡献, 主要在于这种植物最早的发现和使用, 它已发展成为中国、东方乃至全世界的灿烂而独特的茶文化。

中国茶叶产业, 最初在巴蜀, 开始蔓延到东部和南部, 并在全国各地。到了唐朝, 再到日本和北朝鲜, 在第十六世纪之后被西方引入。