德宏茶业概述: 历史与现状

1、德宏基本概况

(2) 地理位置

德宏傣族和景颇族自治州位于云南省西南边疆, 位于中国西部-缅甸边境, 地处 97°31′-98°43′、纬度 23°50′-25°20′, 是云南8个自治区之一。省。东、东北、宝山龙陵、腾冲毗邻南、西、西北三面, 与缅甸接壤, 国家管辖芒市、瑞丽、龙川、盈江县、梁河县县五县、市除外梁河县县其他县市有边疆, 边界503.8 公里。最大的横向距离为122公里, 南北最大纵距为170公里, 总面积11526平方公里, 州政府驻地在芒市镇, 城市规划面积14平方公里。

(2) 自然条件

德宏气候资源独特, 状态接近北回归线, 低纬, 受印度洋西南季风影响, 属南亚热带季风气候, 东北面为高黎贡山山块西伯利亚南部的冷气流, 夏季有印度洋暖湿气流沿西南斜坡的山坡迎风上升, 形成丰富的自然降水, 此外, 低纬度高原地区的太阳入射角, 空气透明度好, 是国家之一照明优质区, 每年太阳辐射137-143 张/厘米, 年降雨量 1400 ~ 1700 毫米, 年平均气温在 18.4℃ ~ 20℃, 年日照 2,281-2, 453 小时, 年累计温度 6,400-7, 300 ℃, 年土地蒸发量在1400-1900 毫米之间, 干旱指数在 0.4-1.2 之间。冬的形成无寒, 夏无酷暑, 雨量充沛, 风雨热, 同季寒冷干燥, 年温差小, 日温差大, 霜冻部分短, 霜天少特征, 为各种作物提供良好的生长和越冬条件。

2、茶叶行业概况

宏德现有茶园面积35.6万亩, 投入生产面积287300亩, 产量19368.6 吨, 茶叶总量7亿300万元, 其中农业产值3.4亿元, 工业产值3亿6300万元, 农民人均收入606元。截至国家茶叶总产量第一体系 536, 年加工能力17000吨, 一年加工50吨茶叶 50, QS 认证茶叶加工企业 36, 国家创建27茶品牌, 包括 "回龙", "回想", "孔雀公主", "德丰", "孟彼岸", "五束"、"云宏"、"回思"、"平安村"、"香芷"、"纵歌"、"锦泰" 等在全省有一定的知名茶叶品牌, 一些茶叶产品在 dom得近乎餐具各类优质茶叶在竞争中获得优秀奖项, 得到广大消费者的赞誉。

(1) 种质资源

德宏古代茶叶资源广泛分布于该地区, 形成了老娘山, 起到了古茶群落的原始性, 根据考证为明清时期的栽培, 面积3万亩, 共3茶。系列7。

①五柱茶: 大理茶、滇缅茶。

②秃屋茶叶部: 德宏茶, 勐腊县茶, 准备好花萼茶。

③茶叶部: 茶、普洱茶。

集团品种资源有鲁西官方村的大白茶、梁河县茶、孟库大叶茶。无性茶种类从田间进口。其中, "云阻力第十"、"云阻第十四"、"长叶白"、"雪芽 100", "云梅", "玫瑰", "短丰", "短节白" 8 品种从思茅介绍, "佛第一", "佛香第二", "佛香第三", "佛香"第四 "、" 佛香第五 "、" 云茶第一 "6 种品种分别从省茶叶部引进," 紫胡安 "从宝山引进," 清水第三 "是从风中引进的;"楚叶第一"、"第二号"、"楚叶第三"、"楚叶第四"、"楚叶第五"、"早发第二"、"早发第三" 从楚雄、乌龙茶、铁观音、金轩3品种引进大理;龙井第四十三 "、" 福鼎市大白茶 "等品种从中国茶叶事业部引进;银的香味是从临沧引进的。

此外, 1985年在梁河县县, 东乡清平发现大茶树, 130 岁, 腋芽可熏 2 ~ 3 新梢, 但在茶树品种分类待定;1993在龙川镇的芽中, 观音山发现于 2002年, 在县城的王镇上, 发现柳茶, 是人工栽茶树, 年龄约100岁, 300 年。

(2) 文化史

德宏茶的种植历史悠久, 世界上德昂族的祖先 ("普") 是最早使用茶叶、茶树种、现存的古茶树, 主要用于德昂族民族种植。根据历史记录, 元代, 金牙百益以 "毛毡布、茶、盐贸易", 并生产 "南店茶"、明清生产的 "金牙茶"、"卖茶"、"酸菜茶" 等茶叶产品。然而, 由于社会制度、生活标准和人们对茶叶的理解等因素的限制, 长期以来, 茶树栽培一直处于自发的引进、零星的种植阶段, 尤其是晚清时期。到了民国初由于罂粟的种植, 加上砍和烧, 许多茶叶只有410英亩的茶叶。德宏有三种关于茶叶起源的理论: 第一是茶叶起源于汉晋时期, 当时, Pu 的祖先, 布朗搬到德国宏观, 将茶叶技术纳入德国宏观;二是元代, 七年 (1303) 李泾写了《云南志易》中的 "诸俗"、"金牙百益".....。交易第五集, 丹是一个女子为城市, 日本男人为城市, 毛毡布, 盐茶贸易互相, 推断当时的茶叶, 茶一直很繁荣, 那德国的宏茶始于元代;三是以古茶树人工栽培的时代为基础, 推断出清茶起源于明代。

德宏茶叶栽培历史悠久, 但茶叶栽培一直处于自发引进和粗放经营的阶段。清初以来, 由于罂粟种植数量众多, 茶叶的发展受到了毁灭性的打击, 一些人努力促进茶叶生产的发展, 以取代罂粟种植。40、梁河县局主任 Fengwide 研究当地茶叶状况, 作者提出了 "茶类" 一书, 第一个制茶制度, 管理, 采摘技术措施;在 1945年, Fengwide 发布了《梁河县禁止鸦片转用茶林公共书籍》, 示范栽培的经验总结如下: 种植成活率高, 生长良好, 效益好。"梅粮, 本局调茶苗3780株, 现已存活90% 余余精度, 两年收割后, 其收成稳定, 不全农作物。而从腾冲回到大叶群18包 (约1350公斤), 分配到种植面积 (现在鲁西江东乡, 龙王子树乡, 盈江的中国松脊镇梁河县管辖), 大力提倡使用茶代烟, 虽然吸烟效果不明显, 但新的茶叶技术和实施理念。根据不完整统计, 民国时期 (1911 ~ 1949), 全县种植了小块茶园96亩, 其中: 鲁西25亩, 梁河县30亩, 盈江1亩, 龙龙10亩, 瑞丽30亩, 云南大叶群种植品种品种51亩, 云南缅甸种20亩, 在小叶种 (茶树种) 25 亩。

经过德国和香港的和平解放, 茶叶生产逐渐发展起来, 在 1954年, 国家开始禁止在山区种植罂粟, 发展茶叶生产, 按照省委 "积极替代",逐渐弱化了 "新建茶园的指示采用临时补贴, 如茶种的社会团队不接受种子和运输;请会员1公斤茶叶补贴0.5 公斤大米;成员的茶叶, 每天补贴现金 0.5 ~ 1 元, 大米0.5 公斤。当时鲁西江东、孟家、梁河县、小厂、盈江松岭、新城红鹿、龙王子树、保护国是禁罂粟、地方党委、政府宣传禁烟的一方。、饮茶措施、重点禁烟区已成为茶叶的重点, 1957 国家茶园面积8134亩, 总产量15.4 吨。

在50后期至70中旬, 国家茶叶生产曲线发展, 但总体上呈上升势头。

在 1958-1960 "大跃进" 期间, 有人提出 "走出去看茶山, 看茶叶厂, 机器隆隆, 快乐多年" 的口号, 盲目发展, 甚至用老茶树树枝直接切割, 出现了 "一日绿, 两天"枯萎, 三天裸 ", 茶园的一年没有茶。1961年后, 国家和县农业部门派出科技人员到山区做模范, 教育特遣部队组织领导群众进行了山地突击茶、茶叶生产和采收率的增长, 以1966全国茶园面积31309亩, 总产量121.7 吨, 茶叶产值20.9万元。

在 "文革" 期间, 片面强调 "粮食为纲", 导致一些地方破坏了茶叶的粮食, 1968-1975 年来, 在德国的茶园面积和解放后第一次完全负增长, 到1976国家茶园面积37358亩, 生产535.9 吨, 茶叶产值128.6万元。

1977年后, 党委、政府制定了一系列免费补贴和有偿贴现贷款等政策, 促进茶叶生产的发展, 极大调动了茶叶农民的积极性, 同时也开始促进科技, 拥有快速成长的优质茶树种植模式。1977在鲁西县孟三角岩建立了国家首批8亩的致密丰产栽培示范园。在此之后, 先后建立了茶树种植和高产优质示范园。主要有鲁西郊区回贤一队、天头、东山巷、江东路斜坡;龙王子树牛犊村, 碑老村, 郭家寨, 两队的山脊, 板栗林, 守护乡, 盈江油松山毛草坪队, 梁河县大工厂中山三队, 上三支队伍, 如15示范茶园, 这些示范茶园至 1983, 当国务院1979在龙川亲王树召开时, 由全州山区工作会议上 "人均半亩茶叶, 人均收入50元以上的茶树基地建设目标, 起到了很好的模范驱动作用。在示范示范成功的基础上, 从1980年开始, 国家建立了高产优质茶园种植高潮, 建立了50、100、200、1000亩优质茶园395块, 茶叶生产已迅速发展, 到1990国家茶园面积162611亩, 总产量3333.5 吨, 茶叶产值2733.5万元, 茶叶种植成为当时农村经济发展的一条重要道路。

90以后, 茶叶生产进入了调整规模、注重效益、巩固发展的时期。1993开始减少茶园面积, 这是自国家茶园和平解放以来的第二次, 1988年以来茶叶市场的衰落影响了其原因的下降。茶叶生产一直挥之不去, 这种情况持续到 2004, 当时国家茶园面积139267亩, 总产量5176吨, 1892.5 吨以上 1990, 增长55.2%。其中最大的生产鲁西 (不包括相同), 茶叶产量增加了1739年吨, 增加了 219.5%, 其次是盈江, 255 吨, 增加了115.9%。最大的降价是瑞丽, 减产52.2 吨, 减 38.6%, 土地复垦, 以减少产量123.2 吨, 减去11.2%。

2005年年来, 根据国内外茶叶市场的情况, 提出了稳步发展新种植茶园、优化区域布局、积极发展无公害优质茶园的目标。目前, 有50多家乡镇德宏茶叶, 涉及茶叶农户9.5万户, 茶叶相关人口35万多人。

3、茶叶行业现状

(1) 生产状况

德宏主要生产茶叶有红茶 (时间红茶、CTC 红碎茶)、绿茶、普洱茶、乌龙茶等茶。经过多年的发展, 德国宏茶产业取得了显著成效, 茶叶产业已成为国家级农村经济的支柱产业, 茶叶产业收入已成为广大农民致富的主要经济源泉。

在德国种植茶的发展初期, 我们采用了中华民国的文化技术 (零星种植--星空种植模式), 选择了梁河县和鲁西、云南大叶群和腾冲、龙陵和长宁引进云南大叶种。50-60 年的收养是从长宁、云风等引进云南大叶种, 种植 "排排, 排队, 沿山坡" 的种植方式, 植草茶树 600 ~ 1000, 由于技术措施不当,导致茶园节水、水土保持、化肥生产能力较差, 茶园水土流失严重, 另外, 不注重病虫害防治, 茶叶产量低。70-80 年来, 利用密集种植快速成长的优质新技术, 即高带开挖沟, (种植规格宽 x 底宽 x 深度 = 70x60x50 厘米), 各亩植物 4000 ~ 6000,大线 1.2 ~ 1.8 米, 小线间距35厘米, 间距15厘米, 选择云南大叶群为种植材料, 采用低级定型修剪技术。种植技术较早投产, 产量高, 效益好。茶园生产周期缩短了两年。单位面积产量从种植茶园期的每亩10公斤, 提高到50公斤。并出现了鲁西江东江头村和路坡, 龙王子树小腿下村, 芒市海外华人养殖场等一批高产典型, 如鲁西县江东江头村人工林3036亩,平均每亩90公斤。到目前为止的 90, 主要的示范是促进扦插育苗技术, 嫁接改良品种, 无性系的选择, 间作技术措施 (胶茶间作, 茶园间作与龙果, 茶园种植荞麦、茶园间作豆科作物等)推广无公害种植技术。积极选择 "云抗第十" 等无性系和 "孟谷大叶" 群作为栽培品种, 提倡无公害茶叶生产技术, 发展有机茶生产示范与生产机械化技术推广工作。6 cdw-270 微型电泡茶机由科技人员研究和改造, 于2月荣获国家知识产权局实用新型专利证书。对滚筒式固定机进行了研究和改造。先后在国家级、省级发表了50多篇科技论文, 荣获25省、国家级科技成果奖。

(2) 发展前景

德国宏茶种植历史悠久, 茶叶行业是传统的支柱产业, 实践证明, 茶业也是德宏山和半山地地区农民丰富的区域支柱产业潜力。

加快茶叶产业的科学发展, 对于提高我国农业综合生产能力, 增加农民收入, 特别是山地和半山地农民增收, 具有重要意义, 推动边疆民族贫困地区脱贫, 促进经济社会发展, 建设社会主义新农村。