日常品饮是基础,媒体炒作是常态

最近一位朋友弄到一批石头老寨古树料,我们突然借此开题。我说那么好的料可压制些一千克大茶饼,存放几年更能彰显岁月的味道;朋友说不如压制些二百克小饼,小巧更显珍贵,也便于日常品饮。
茶饼大了是好茶,茶饼小了也还是好茶,同样是好茶,饼子的外观大小所表现的只是一种外在的美,或者是一种重量形式。同样是爱茶之人,有此不同的观点的原因在于内心深处对于所喜爱的东西的不同情结。大而尊贵,体现的是一种唯我独尊的大气;小且美观,流露的是量少稀缺的难得。

2015是动荡的年份,股市暴跌,经济滑坡,很多人都会把自己的成功归结于能力的结果。其实在过去的一年里,所有的成功和失败,很大程度上是由大趋势直接决定。07年普洱风波过后,江湖局面可谓鱼龙混杂,产品质量参差不齐,纯料、单株由此问世,成为大家一致追捧的对象。普洱茶作为一种特殊的商品,日常品饮是基础,媒体炒作是常态,最大的好处是在于品饮和储藏,没有了储藏,品之无味,缺少了品饮,藏之无名。藏茶,所期待的既是茶品后期的转化,同时也寄予一种希望,播下了内心深处美好的种子,借助时间的流动来实现自我的价值。

人都是被类型化了的动物,脱离了类型就不知道如何来安顿自己。普洱茶的吸引人之处,个人感觉在于口感,苦涩甘甜齐备,汤色香韵俱全,变幻无穷妙不可言。普洱茶称之为可以喝的古董,确实如此,品老茶,喝熟茶,藏生茶。高品质的年份老茶,凝聚的是时间的价值,汇集的是岁月的沧桑,犹如一位慈祥的老者,有般纯净而大气的笑容和明白而又难懂的语言,虽然不知何意但却让你身心安顿,回归本原。
很多时候我们都以为自己是摆渡者,其实回过头来你才发现,自己也就个坐船的,我们都走的太快,快到忽略了已经掉队的灵魂,我们需要停下来等等他。