精彩云南摇滚茶 (一): 茶生石缝间, 封面精品也

编者注: 从今天起, 企业每天外脑, 一周, 出版《精彩云南摇滚茶》系列文章, 从不同角度向读者和朋友介绍老茶树的石缝。云南摇滚茶, 举起你的头巾!

从云南临沧茶的俯视下, 你会发现大片古老的茶叶, 生长在瓦砾和泥土中, 生长的高大笔直, 伟为壮观。足迹在云南普洱茶三大茶园的古农民的岩石, 乍一看, 称之为 "云南摇滚茶"。

Bondon 和首领是云南岩茶的地理核心。Bondon 和首领由于地壳运动的影响, 乱石穿空, 忍受崎岖, 像一只神兽静静地躺着, 欺负和想摔倒, 像猎物的鸟熟得香甜, 有时选择飞。大面积的茶树比其间长, 石头一起, 石无数, 茶也不计其数。如此大面积的茶叶和石材共生奇特的环境, 在云南乃至中国都是领先的。


众所周知, 武夷岩茶是最大的特色, 生长的环境是不可复制的, 云南岩茶最珍贵的地方是: 与石共生茶树, 都是原始群体的原组大叶品种百年老茶。在石缝中生长的古茶树, 质量优越, 稀缺性不言而喻。

Bondon 和马平台烂石桩, 直接导致土壤肥力的提升。腐石土层深, 茶树根数米深, 以吸收丰富的微量元素。云南岩茶具有叶大、内容丰富、协调性好、茶叶品质和口感最好, 喜欢仙女。

红袖在唐代的《茶经》中写道: "它的土地上, 生了一块腐烂的石头, 人们在砾石土里, 下生于黄土。"这应该是第一次, 茶石婚姻被推向这样一个崇高的立足点。清根柳龙 "茶史与茶师" 也录下了:..。在石头之间的山脊峭壁, 覆盖了不朽的植被骨。"蔡翔在北宋," 说, "茶, 石缝, 封面精品也", 从古至今, 石共生茶, 已成为品质卓越, 品格高尚的典型代表。


在云南临沧州东马地区, 一大片这样的茶叶与石头共生而成的星星, 共同形成了 "云南摇滚茶" 的广阔天地。云南岩茶以临沧 Bondon 和首领为核心, 东澜沧江, 西到州马雪山。这一地区海拔800-1800 米, 阴崖荫林, 是茶树生长的完美环境。伴随着多种自然因素的共同参与, 云南岩茶形成了独特的一条: 一是古茶与岩石的深层混合, 二、高山海拨、奇山陡、云遮盖雾、三、野花、清爽甜美, 口感醇厚。

如今, 茶叶市场欣欣向荣, 老 Banzhang、冰岛等著名的古村落名山闪耀。正如 Lobanzan 对它的霸道和无与伦比, 冰岛, 以其甜美的糖和四方的皇冠, 云南岩石茶石裂缝在长出的古树茶, 由于其奇特的石韵和 Ganju 香, 并在普洱茶宫上升。押 后