届中国昆明国际茶叶大赛举行

网络7月日前, 由世界茶叶联合会主办第十届国际著名茶叶评量-中国昆明火车站大赛云南农业大学茶叶学院, 比赛在中国杭州分部, 韩国济州分部第三站后, 是红茶类等级。台湾著名的茶吕李法官, 刘秦锦 (西南大学教授, 西南茶研究所所长), 周宏杰 (云南农业大学教授), 崇 (云南农业大学评论教师),作为法官的专家来参观评估。

图片是: 评估场面

左: 刘教授, 雅丽博士, 周宏杰教授, 张杰, 老师冲

名茶 (红茶) 样本 100, 由各参展企业送来样品。通过对数字密码的回顾, 根据公平、公开、公正的原则, 对茶叶样品的形状、汤色、香气、风味、口感等进行了专业的评价和分级。

100茶样本分为10组, 上午6组, 下午4组评分, 在紧张有序的情况下圆满结束。专家认为, 在茶叶样品的竞争中由于区域、原料、工艺等方面的差异, 品质性状差异显著, 差别较大, 但茶叶样品的整体质量良好。(原标题: 第十届国际茶叶评级--中国昆明农业大学茶叶学院比赛举行)

(作者: 邢倩倩摄影: 王慧源: 云南茶科技服务平台责编: Evanwah)

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