成熟的茶没有你想象的那么糟。

普洱熟茶, 生于70的茶叶, 鲜红而明亮的汤, 醇厚而柔滑的味道, 独特迷人的沉香, 其身体散发的 "另类" 品质吸引了很多人的眼球。现代临床医学研究证实三高、减肥减肥、改善睡眠等功效, 也为其赢得了很多消费者的青睐和追捧。普洱熟茶是以云南大叶绿茶为原料, 以市场需求为原材料, 以人工成熟工艺发酵而成的一种年轻茶叶。虽然出现的相对较晚, 但 "一父" 的人气也比较多。

但长期以来, 人们总觉得, 发酵后的堆肥过程, 延长了大叶茶的生命周期, 已被先进的透支, 甚至灭绝, 堆发酵压缩普洱茶老化周期, 在相对有限的时间才能获得未来几年的产品品尝数十年, 此外, 随着市场需求的扩大, 对生产环境的要求也没有得到合理有效的促进和加强, 以及原材料的选择材料不精炼, 导致普洱熟茶在一段时间内不受人青睐, 在热茶收集市场中, 普洱熟茶已不是主流收藏家, 对于喝的滋味, 煮熟的茶叶也被功效所覆盖。 范围广泛的认证。

再次, 大部分的熟茶在市场上, 由于工厂时间短, 通过堆发酵和高温蒸气形成的堆的味道造成的穷人, 很难找到优质的茶叶, 以最大的效益, 一些厂家将刚煮好的茶叶无仓储直接投放市场, 这使得饮用成熟茶的人对成熟茶的存在感到失望。

有人说, 成熟的茶叶, 原本是现代人的工作迅速成功, 通过高温和湿度加快改造, 虽然味道接近老普洱茶, 但本质是不同的!生茶还是生茶, 熟茶总是煮茶!也有人说, 经过人工发酵, 熟茶也会有大量的微生物繁殖, 在酶作用下, 聚氨酯的后期成熟会使沉香越来越厚, 口感更好。那怎么了？我们应该做什么选择呢？

煮熟的茶和谣言一样糟糕吗？

从品质、熟茶、作为普洱茶, 由于生产了一堆发酵等特殊工艺, 茶叶品质经历了质的变化, 在色泽、香气、口感等方面形成了不同的独特品质。对原茶, 采用微生物堆发酵普洱茶, 汤色鲜艳诱人, 口感细腻, 不仅在饮用后帮助睡眠, 还有解决油腻脂肪等人的赞美效果。

堆发酵技术主要是微生物对茶叶的发酵作用, 是人们通过温度和湿度的调节, 与空气、温度、水分、微生物之间建立微妙的对话。自然, 这种对话, 深沉而睿智, 使煮熟的茶叶变得温和, 酒润, 不同于对生茶的猛烈刺激, 普洱茶更趋于柔和平和顺, 已成为一种稀有而无限的产品饮用人, 不受限制的时间限制,还有保健茶产品的健康功效。

云南农业大学 Huanfang 教授, 昆明医科大学联合医学系, 由研究团队发起, 围绕普洱茶的独特健康效应和消费者关注的动物问题在《普洱茶健康功效科学读物》的实验中可以看出, 普洱茶的健康效应一直被反复提出和肯定, 其中特别是开普洱茶和熟茶, 这不仅是普洱熟茶的保健保健确认效力是最高、最权威的肯定。

普洱茶不同档次的形成, 以及绿茶的使用品位和品质有直接关系, 除了发酵过程。从茶叶的外观看品位, 比新鲜的叶子多, 棕褐色 (生茶) 更糟, 但这不影响他的好坏。很多朋友在选择茶煮茶的时候, 会有一个误会, 那就是低级的一定是坏的, 高档一定要好, 档次不同, 只是味道不同罢了。

堆发酵茶是否有后期老化价值？

人工成熟发酵生产的成熟茶叶是通过人工工艺改变时间, 使大叶类普洱茶尽快进入适宜的饮用期。在老化价值上, 轻发酵比重发酵好, 衰老的价值应体现在产品的价值上, 一只茶叶越放越好, 就可以说有衰老的价值。而茶叶对饮料的影响越来越好, 对原料、工艺、贮藏等因素, 缺一不可, 是所有因素共同作用的结果。

煮熟后的茶堆发酵后有其后期的老化价值, 普洱茶是发酵的产物, 就茶叶而言, 所有的加工过程都是为发酵而准备的, 而真正的发酵是在衰老过程中产生的, 所以有些人会被 c所谓自然发酵阶段 (或发酵后) 阶段;相对成熟的茶叶, 虽然也经历过人工堆发酵, 但应该说不是完全发酵, 在堆中, 还需要一段时间的老化, 它的质量可以进入涅磐, 但相对于茶叶的时效时间缩短了很多, 所以这是我更陈的普洱茶是香的魅力。