2018-05-26 13:23:01历史上，云南的晒青毛茶是由茶农自己制作，商家在收购晒青茶时，为了防止茶叶断碎，往往需往茶叶上喷洒清水，翻拌吸潮变软后（这时茶叶的含水量约为15 ％一20 ％） ，才装入竹筐发运至普洱茶的集散地（总店），运输...
2018-05-26 13:21:01中共建水县委副书记、县人民政府县长张学理在易武贡茶及云茶文化滇南传习所挂牌成立仪式上讲话建水县古城旅游投资有限公司董事长李春永致辞网9月29日讯 28日，由易武贡茶传习行组委会与建水古城旅游投资有限公司共同...
2018-05-26 13:17:01茶饮到必定程度，便要考究境地。第一是识茶。我国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。最少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的差异。其次即是要分辨得出茶的好坏。茶的质量不一样...
2018-05-26 13:15:01昌泰号02年正道壹品茶头，经高温蒸压、适度发酵而成,汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚,具有回甘之特点.饮之清凉解渴、帮助消化、祛除疲劳、提神醒酒.茶头就是渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶...
2018-05-26 13:09:01勐腊，傣语地名，"勐"系坝子、地方；"腊"即"茶"、茶叶，意为产茶的地方、勐腊产茶历史悠久，是普洱茶的发祥地和滇藏茶马古道的起始源头，明'、清时期云南普洱茶的生产、贸易中心，普洱茶"古六大茶山"除攸乐外其余五...
2018-05-26 13:08:01"走，我们一起喝茶去。"这是我们目前在社会上听的最多的一句话。千百年来，喝茶已经走进了百姓的生活。喝茶，去茶馆喝一杯茶，一直被认为是一件高雅的事。全国各地茶馆人们品茶的方式方法也不一样，有的是功夫茶，有...
2018-05-26 13:06:01图为海鑫堂占地7000余平米的主体茶叶加工厂 网 李建文 摄图为海鑫堂打造的占地500余平米的普洱茶文化馆 网 李建文 摄图为海鑫堂主体厂区配备的参观通道及员工休息室 网 李建文 摄海鑫堂千万打造标准化茶叶加工厂日前...
2018-05-26 13:05:01网5月12日讯 冬季到樱花谷观樱花茶园，春天到罗伯克等茶园赏彝家小妹指尖上的采茶舞蹈，夏秋时节看万亩生态茶园的"雾锁茶山"的神奇魅力，一年四季，游客们都可以到南涧感受以茶文化为主题的特色旅游。近年来，南涧将...
2018-05-26 13:04:01炎热的高温让人时不时就想来一瓶饮料解渴。随着人们对健康的愈加重视，不少人担心长期饮用碳酸饮料容易导致发胖、骨钙流失、牙齿损坏等毛病，于是打着"健康理念"旗号的茶饮料自然成为消费者的新宠。茶饮料也"混搭"中...
2018-05-26 12:55:01喝普洱茶，喝的是滋味。但是其中滋味却可分为心理上的和生理上的，在我看来，生理上的滋味更加接近于普洱茶本身的滋味，而心理上的滋味就是建立在一款茶文化故事、别人转述等诸多因素的基础之上的了。然而，我们...
2018-05-26 12:54:01六七年前，我很迷茶、迷沉香。那个时候，先是狠狠地学茶知识，什么绿茶、红茶、黑茶、黄茶……然后又把各种茶分成上中下的等次。内心的喜乐，是追逐好茶的结果-遇上了好茶，就喜，遇不上好茶，就不喜！分别心很大。...
2018-05-26 12:52:01天刚蒙蒙亮，羊城西关的大街小巷似乎未醒来，静悄悄的，偶尔还传出一两声梦呓，街灯那泛黄的灯光洒满一地，更显得冷清。而第十甫的陶陶居已是灯光火亮，人声鼎沸了。那些习惯早睡早起的退休老人，早已守候多时。茶楼...
2018-05-26 12:51:01云南省西双版纳傣族自治州立法保护古茶树，禁止移动和损毁保护标志，盗伐树木，挖取树根，剔剥树皮，刻画树干，攀折树枝；禁止对古茶树使用化肥、农药、生长调节剂，并在其保护范围周边1000米内建设对大气、河流、土...
2018-05-26 12:50:02网11月10日讯 11月又是一个品茶的季节，近期景迈、临沧、勐海等地纷纷进入秋茶采摘期，在昆明市场上已有部分心急的茶商推出新茶。与往年不同的是，价格低廉的普洱秋茶今年价格走高，以饮品类为主的中低档茶成了销售...
2018-05-26 12:48:02普洱茶的外包装越来越讲究 前几年被热炒后又忽遭冷遇的普洱茶近日再次成为热门话题。产地毛茶收购价大幅上涨引起不少茶商的关注。记者采访温州茶市场了解到，由于普洱茶是陈年茶，温州市各茶叶零售商处均有不少...
2018-05-26 12:47:01周渝喝老普洱的经验是："有时候苦涩未必是坏事，很多人一提苦涩就受不了，但是苦是定的，本来精神飘荡，苦让你吓一跳，心就定下来了。适当的涩是收敛的，要涩后回润，马上生津，很好喝。""老韵是什么，怎么来的，什...
2018-05-26 12:45:01网5月8日讯 记者从云南省农业厅获悉，由第十届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会和云南省茶叶产业办公室组织的2015"云茶杯"名优茶评比于4月27-28日成功举办，荣获金、银、铜、优秀奖的名优茶一一揭晓。据悉，本次...
2018-05-26 12:43:01网11月28日讯 11月11日-14日，云南省茶叶协会秘书长李宗正一行四人到楚雄州开展古茶树资源调查。该州茶桑站领导高度重视，指派分管茶叶的副站长和技术人员参加，并积极协调县（市）、乡镇相关部门参与工作。根据调查...
2018-05-26 12:38:01老班章，这三个字的份量，不仅仅代表一款茶叶，老班章这三个字的份量已经对整个普洱茶行业具有了举足轻重的影响力，老班章的一举一动都特别夺眼，足以影响行业发展格局，上篇"老班章新风尚，能否引领云茶新航向？"一...
