2018-07-14 11:02:01普洱茶的品质与陈化条件有密切的关系。"陈化"是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序,普洱茶特有的品质,香气与陈化有关,因为品质与香气是在陈化过程中形成的。影响普洱茶陈化的因素有温度、湿度、氧气等,下...
2018-07-14 10:46:01高山云雾出好茶,几乎是所有的茶人都知道。高山出好茶,古树茶与台地茶相比,前者的香气特别高,滋味特别浓。而平地茶则香气稍低,滋味较淡。明代陈襄古诗曰:"雾芽吸尽香龙脂",是说高山古树茶的香气特别好。朱德在...
2018-07-14 10:43:01丁酉鸡年凤鸣呈祥 雄鸡啼鸣,东方破晓!《韩诗外传》道:"鸡有五德:首戴冠,文也;足博距,武也;敌在前敢斗,勇也;见食相呼,仁也;守夜不失,信也。" "文、武、勇、仁、信"五种美好品质,正是华夏文明所推...
2018-07-14 10:37:01爆红感言虽然我已经200多岁了,可是直到这一两年才突然爆红。想想这么多年的籍籍无名,再看看后来者居上的陈皮,同是一个根系出生,出道之路大不相同,心中总免不了唏嘘。在现如今的普洱茶界,前有身价斐然香艳妖娆...
2018-07-14 10:32:01我要告诉你一个小秘密。"什么?你要在网上买茶?""对啊,有什么问题吗?"我们不必去纠结网上买茶到底好不好。更多的人网上买茶,除了想喝,包装好看,实在是想不出其他原因,更何况这是一个拼颜值的时代。这跟好看的...
2018-07-14 10:30:01美妙从茶园之风景、汤色之引诱、茶香之淡雅、茶味之迷人,苦回甘、涩而化、酸生津。世界上没有一种饮料有如此神奇多变的可探索领域,让你穷其一生,无法穷尽其美妙。神秘茶比风情万种的美女更不可预测。在没喝之前,...
2018-07-14 10:24:016月30日,中共下关沱茶集团公司总支部全体成员赴大理州宾川县乔甸镇新庄村开展了以"重走长征路"为主题的党员活动。通过追寻红军的足迹,感受先辈走过的艰苦历程,重温革命历史,继承和弘扬党的光荣传统和优良作风...
2018-07-14 10:16:01根据国标的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。产普洱茶的范围包括云南省西双版纳州、临沧市、普洱市、昆明市、德宏州、大理州、保山市...
2018-07-14 10:12:01部分普洱生茶茶汤里带有烟味,严重的甚至干毛茶或茶饼都能闻出烟味来。曾经听到过烟味是代表了某一地区茶特有味道的说法,如布朗山茶就要带烟味才算纯正,这是错误的。确实上世纪九十年代和二00七年以前许多地区茶喝...
2018-07-14 10:11:01世间有雨,所以万物生长,枝叶常新。而人生,无论是蒙尘,还是枯燥,若还有清茶在手,甘霖入喉,也可以涤烦忧,解焦虑,温润心里的一方田。原来,茶,是生命里的一场雨,绚烂的花,静美的叶,妙不可言的意趣,都因此...
2018-07-14 10:04:02普洱茶生茶存在着一个空档期,在空档期的普洱生茶,口感上比较的平淡,或者说是平庸也可以,茶香很弱或者说是几乎没有茶香了,只剩下淡淡的甘甜,和刚出来的时候相比口感差距很大很大,和陈放多年的陈茶也有很大的差...
2018-07-14 10:03:028月30日,"第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛开幕式"在普洱举行。本次论坛以"绿色普洱·生态家园"为主题,围绕普洱的绿色发展,擦亮普洱茶的"金字招牌",不断加快"绿色普洱、通畅普洱、品牌普洱、效率...
2018-07-14 10:00:01喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。 茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种"千红一杯,万艳同窑"热闹后的落寞。无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。 ...
2018-07-14 09:58:01懂得品茗是人生一大享受。从茶器的选用,到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,茶席的高雅情调都丰富了现代人精神情趣,也体现了人们对精神生活品质要求的提高。一处茶席的组合可以有很多:选器、备具、摆设、焚...
2018-07-14 09:56:01导读:普洱茶,天地人联袂造化的灵物。常有茶友用"深遂"一词形容识普洱茶之难。恰恰是由此引发了众多普洱茶的追随者。集最难与最美为一身的普洱茶,其品质的高下则是由技术来决定的,原料由栽培技术决定,制作由加工...
2018-07-14 09:52:01小古德大叶茶属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产大理市南涧县新政乡小古德茶场。植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅5.3米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形椭圆或长椭圆。叶色深绿,有光泽,叶面...
2018-07-14 09:51:01,生茶大幅受挫,熟茶开始崛起。然而,一些不愉快的现象,又让我们开始担忧,新一轮的泡沫开始呈现,又将给市场带来新的风险。这个风险就是熟茶的定位过于拔高,天价熟茶开始出现。近几年,老班章熟茶、古树熟茶在市...
2018-07-14 09:49:01--从古普洱府到皇家古茶园在说困鹿山皇家古茶园之前,先说说古普洱府。清代医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道:"普洱茶,出云南普洱府。"古普洱府城所在即今日宁洱县城。清雍正七年(1729年),云南总督鄂尔泰...
2018-07-14 09:48:01"中华茶商西双版纳茶山行"启动仪式暨"云茶流通西双版纳论坛"活动,13日上午在美景如画的勐海县大益茶庄隆重举行,本次活动由云南省茶叶流通协会和西双版纳傣族自治州委、州政府联合举办。200余名来自省内外的茶叶专...