传统普洱茶与现代普洱茶加工工艺的比较

传统普洱茶与现代普洱茶加工工艺的比较

作者与来源: 南木普洱茶网发布时间: 2007-08-29 16:44:08

普洱茶是云南大叶茶叶植物鲜叶加工, 分为两个传统和现代的生产工艺。

1、传统普洱茶生产工艺: 整理 (晒、煎) 揉 (手动揉团) 干燥

2、现代茶叶生产工艺 (人工老化): 包覆 (油炸、滚筒) 揉 (机加工) 烘干 (烘干) 加湿堆 (浇水、茶树木耳) 烘干

普洱茶, 从世界茶叶来源, 是最原始和自然的茶叶, 是古老的茶叶法律制度, 古老的茶文化在云南的延续, 神秘的环境, 云南独特的古树茶园, 使现代人喝到唐王朝茶