阿里山乌龙茶味甜醇厚气典雅特色

阿里山共有18座山, 属玉山山的第三纪, 由陈兰溪和玉山峰隔开。山峰环绕, 群山如翡翠, 大树高耸。相传以前, 有一个邹族首领 Aliba 独自来此打猎, 经常带人来此, 因为他的名字的感激之处得名于此。

阿里山乌龙茶是在著名的 Arishan 生产的, 由于高山气候适宜于茶叶生长, 日照适宜, 茶叶芽叶的产量软, 叶片厚, 果胶含量高。酿造出的茶叶色泽绿色清新, 蜂蜜经黄绿色, 味乙二醇, 柔软滑, 重与活性, 香气典雅, 抗泡沫是其最大的特点。

由于阿里山高山气候寒冷, 早晚薄雾笼罩, 平均日照短, 茶树芽叶苦味成分减少, 从而提高茶的甜味。同时由于昼夜温差大, 茶叶生长缓慢, 茶树芽软。另外这里的茶叶生产了更多的泉水灌溉, 乙二醇可口, 具有浓郁的高山茶味, 可以称得上是世界上的好茶。

高山的茶叶, 是又一份礼物, 无论哪种茶, 都要保持对茶的尊重, 使茶人尊重。

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