为什么白茶被称为 "生命之茶" 要小心储存, 得到真正珍贵的老茶

原标题: 用茶说: "你省了茶吗?(白茶文章)

节约茶, 我是认真的, 你需要认真。

由于古老的茶叶备受推崇, 人们普遍接受饮用旧茶代表口味的观念。饮旧茶, 产品不只是香气味等, 有老茶的独特时间、内涵等。因此, 如老白茶被广泛推崇, 让人们蜂拥而来, 不仅仅是因为事物的稀少, 而且还从生活质量和品味生活的追求。

但是一些喝茶的朋友刚开始喝茶, 因为对茶叶的理解也流在表面上, 认为只要茶, 保存, 3 年, 5 年, 10 年甚至20年, 等时间, 就会有好茶喝。真的是这样吗?答案是错误的!只有质量好, 适合长期贮存, 并有良好的茶叶转化能力, 会随着时间的推移, 更有利于饮用。如果当初买的是劣质茶叶, 那么, 即使在过去的100年里, 也只有100岁的坏茶, 也不可能成为好茶。

白茶是典型的具有良好转化能力的茶叶, 过程中不搅拌, 自然枯萎, 使白茶同时保留更多的茶叶成分, 只有增加贮藏时间, 才会暴露在丰富的变化水平上。, 3 年, 5 年, 7 年, 10..。每一次变化都会给饮茶者带来不同的体验, 这就是为什么白茶被称为 "生命之茶"。

要做到这一点, 你想得到真正有价值的旧茶, 储存它小心。首先, 你必须选择真正值得储存的茶叶, 值得等待的时间;其次, 要学会买好茶, 不只是喝茶和品味的经验, 产品的年、档次、产地等应受谴责的信息是必要的考虑因素;最后, 要了解茶叶的贮藏知识, 并非所有的茶叶都像白色, 只是为了避免光线、凉爽、通风、干燥、无异味的环境, 可以方便地存放。