碧螺春茶简介

碧螺春是中国名茶之一, 产于太湖之滨, 传说是清代康熙南巡之名。作为中国十强茶叶之一, 碧螺春茶不仅口感醇厚, 而且还有很多功效。

碧螺春茶是中国十种名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭湖, 大湖表面, 水汽上升, 薄雾悠然, 湿润空气, 土壤略带酸性或酸性, 质地松散, 非常适合茶叶生长, 因为茶树和果树间作, 所以碧螺春茶有特殊的花香。据记载, 碧螺春早在隋唐时期就出名了, 有上千的历史。传说清康熙皇帝南游苏州名为 "碧螺春"。碧螺春绳紧结, 卷曲似蜗牛, 边上一层均匀细白绒毛。"碧罗飞翠太湖之美, 新雨阴香云水闲"。"喝一杯碧螺春, 仿如欣赏江南风光的传说"。

碧螺春茶的起源

碧螺春属绿茶类。碧螺春茶叶主要生产江苏省苏州市武安市太湖洞庭湖, 故又称 "洞庭碧螺春"。碧螺春茶始于明代, 共同名为 "惊人香", 以清康熙、康熙皇帝检验、尝汤绿、卷如蜗牛的茶叶, 加倍欣赏, 却觉得 "吓人香" 其标题不高雅, 故名为 "碧螺春"。

从此成为每年进贡的进贡。碧螺春茶是采摘芽叶为原料, 生产500克特殊的碧螺春茶, 需要采用 6 ~ 700万芽叶。碧螺春茶形绳细长, 卷曲成蜗牛, 盖无, 银阴翠, 清绿汤, 香气浓郁, 口感鲜醇甘浓。酿造碧螺春茶可看到 "雪喷珠、春染杯底、绿全水晶宫" 三种奇观。