2018-11-08 16:55:50如今市面上流行的牛蒡茶品种繁多，因此如何挑选真材实料的牛蒡茶就尤为关键，其实选择牛蒡茶有诸多讲究之处。如何选购牛蒡茶1、原料：原料直接决定了牛蒡茶的品质，选用来自"中国牛蒡之乡"山东苍山的牛蒡是最好的，...
2018-11-08 16:55:50蛤蟆泉位宜昌境内的长江三峡西陵峡中黄牛峡南岸的扇子峰( 又称明月峰)麓，因临江之处有一溶洞，洞口下有一块挺出的大石， 形似一只张口伸舌、鼓起大眼的蛤蟆，故名蛤蟆，又称蛤蟆碚。在洞口的蛤蟆石尾，涌出一股清泉...
2018-11-08 16:55:48福建白茶的茶树品种, 福建白茶的茶树品种有：1、福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八--二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种...
2018-11-08 16:55:48今年茶农很重视越冬防护，明年如果再发生冻害，茶农受损将大为减少，春茶的产量也将增加。产量上去了，价格是否会降低呢？日照茶叶商会秘书长高建华说，日照绿茶知名度越来越高，供不应求，价格应该不会降低。今年春...
2018-11-08 16:55:47白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的，什么地方有这样的茶，什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说："白茶自为一种，与常茶不同。"物以稀为贵，自然就讲究了。从前制作白茶，要先把春日里长出的芽头...
2018-11-08 16:55:47绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各产茶省均有生产。正因为如此，在中国，东南西北中，无论是城镇，还是乡村，都有大量的茶人饮用。绿茶的品饮1、选具：大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且...
2018-11-08 16:55:46福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区，解放后主要生产制造红茶、绿茶，近年来，因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可，根据市场的需要恢复一部分白茶生产。以上两县，不...
2018-11-08 16:55:45世界各国以饮红茶的占多数，饮法也各有不同。以使用的茶具来分，可分为杯饮法和壶饮法。一般，各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法；各类红碎茶及红茶片、末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分...
2018-11-08 16:55:44记者从第六届中国云南普洱茶国际博览交易会上了解到，在茶饼、茶砖等传统普洱茶产品市场回暖之时，茶膏、茶珍、袋泡茶等普洱茶深加工产品也成为市场新宠。为减少拆茶、撬茶、洗茶、泡茶等较为复杂的普洱茶冲泡工艺，...
2018-11-08 16:55:44工夫茶所用的工具一直就只有两种，一种是陶瓷所做的，另一种是紫砂。陶瓷做的是盖碗和小茶壶，紫砂就只有小茶壶一样。 炉和锅现在一般在用的是一种只有一个小蕊芯的煤气炉，锅就是玻璃所做的一种小水锅。最原始在用...
2018-11-08 16:55:431、宽壶留茶根闷泡法：对于品质较好的普洱茶采取＂宽壶留根闷泡法＂。＂留根＂就是经＂洗茶＂后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取＂留四出六＂或＂留半出半＂。每次出茶后再以开水添满...
2018-11-08 16:55:431、不要空腹饮茶：冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多，如果再空腹饮茶，肠胃就会立刻引起反应，加重它们的负担，导致肠胃功能彻底紊乱。2、不要喝烫茶：天寒地冻，大家都会用滚烫的开水来泡茶，这样做也是很不对...
2018-11-08 16:55:42菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。在泡菊花茶时应留意，白色的菊花味道甘甜，平肝...
2018-11-08 16:55:41茶叶是食品，自然就有保质期，绿茶对保存时间要求最苛刻。过了保质期或者存放不恰当，茶叶就会霉变或者质量下降的。现在正规绿茶厂家生产的密封包装茶叶保质期一般是12个月至24个月不等，在茶叶的包装上都会明确标明...
2018-11-08 16:55:40看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形，而显得碎与细，就是次级品制作的。第二要看茶...
2018-11-08 16:55:39近日，有报道称一些不法商贩将用硫磺熏制的菊花掺到其他质量较好的菊花中销售，因此消费者应学会识别劣质菊花。别买有酸味的菊花看：贡菊的干品略带黄色，凡是很白的菊花多半是用硫磺熏过的，看上去显得漂亮，实际上...
2018-11-08 16:55:38一、世用之境官场、商场、职场、情场之茶；普洱茶充当了人际关系的最好的稀释剂、润滑剂或者粘结剂：醉翁之意不在乎酒，普洱之意又何必在茶；二、诗意之境月下独酌（不是李白喝酒那种），朋友小聚，花好月圆，春宽梦...
2018-11-08 16:55:38"茶有千万状"，买茶叶的时候，人们最喜欢从形状、色泽、香气等方面来辨别茶叶的好坏。其中形状更能给人以直观的视觉效果，但您是否知道如何看形状鉴别出好茶叶呢？最好的茶叶是一级，茶叶形状比较规则，大小比较均匀...
2018-11-08 16:55:36大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄...
2018-11-08 16:55:36珠兰花茶的历史十分悠久，早在明代时就有出产，据《歙县志》记载："清道光，琳村肖氏在闽为官，返里后始栽珠兰，初为观赏，后以窨花。"清《花镜》载："真珠兰好清者，每取其蕊，以焙茶叶甚妙。"珠兰的花期自4月上旬...
