喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的,不要说在美国了,在中国买茶都要去茶叶店,或直接去茶区买,因此那次买白毫银针完全是出于好奇...
理想的普洱茶,似乎比好茶还好那么一点儿。百年老茶是不是?宋聘号、乾利贞的算不算?号级茶可不可以?蓝印、雪印中意不?都是好茶,都是可遇不可求的好茶,可否容我对普洱茶保留一点个人的念想?喝茶若是一种清福,...
说到喝茶,不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中,安徽祁门所产的"祁门工夫红茶",以独特的蜜糖似的香气,被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么,祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢?这对于茶叶生产来说...