午时茶以上十九味，苍术、柴胡、羌活、防风、白芷、川芎、广藿香、连翘、前胡、陈皮、枳实、紫苏叶、厚朴提取挥发油，蒸馏后的水溶液另器收集；药渣与山楂、麦芽、甘草、六神曲、桔梗加水煎煮二次，第一次2小时，第...
但愿人长久，千里共婵娟，中秋本来应该是充满诗意的节日，然而许多人认为，现在的中秋缺少了诗意，似乎城市中的灰尘掩盖了月光。一盏茶，一轮月，品茗赏月，才是最有诗意的中秋。中秋佳节品茗赏月，当然首选小青柑了...
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀，由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用，因而深受中国消费者的欢迎，被誉为"花茶小姐"。畅销华北、东北、江浙一带。成分：果皮含挥发油（为癸醛、壬醛、十二烷醛、乙酸...
鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消...
薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成...
五味子，又叫山花椒，性温，味酸，李时珍谓"五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。"五味子分南北五味子，而且含有挥发油、脂肪、甾醇、VC、VE等。和茶网推荐肺气不顺，易口渴的人常饮...
核桃葱姜药茶：核桃仁5克、生姜25克、葱白25克、红茶叶15克，主治感冒、恶寒、发热、头痛等。用法是将上述诸药捣烂，与红茶叶一起放入砂锅内，加水煎煮，去渣取汁，每日-剂，温服汤汁，并盖被卧床，待汗出，避风。其...
小青柑，是近年风靡茶叶界的小家伙。关于小青柑，相信大家都知道多多少少的，小青柑普洱茶独特的口感与诸多功效作用深受茶友们的青睐。那么小青柑普洱茶能刮油吗？ 小青柑的挥发油含量较多，而柑油具有化痰润...
香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的部分酶类。此类物质种类和数量多寡，是影响茶叶香气的物质基础。而影响此类物质的因素主要为茶...
石菖蒲茶处方：石菖蒲9克、乌梅肉2枚、大枣肉2枚、红糖适量。做法：先将石菖蒲撕成丝状，一起放入杯中，加入1000毫升沸水冲泡，盖闷10分钟后，或煮5-10分钟，代茶饮用。功效：芳香开窍、宁心安神。说明：石菖蒲，又...
冲泡花草茶的方式方法：许多种花草茶可用壶泡法也可用锅煮法，通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释出内含成分，采用壶泡法即可。若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分，采用锅煮法比较能萃中的精华（特别是...
六堡茶属于广西特产，原产自六堡、狮寨、长发、京南等镇，其中六堡镇出产的茶最为著名，清朝嘉庆年间（1796-1820年），它就是以其特有的槟榔味被列入中国名茶之一的。六堡茶是山茶科常绿灌木，叶为长椭圆披针形。叶...
名 称：玉兰花 学 名：Magnolia denudata Desr 科 属：双子叶植物药木兰科植物 别 名：白玉兰、木兰、玉兰花、玉树、迎春花、望春 。玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花，在早春三月开放，鲜用或晒干用。 玉兰花是名贵...
薄荷除了可以调味外，还是解暑的佳品。薄荷，味辛，性凉，能散风热、清头目、利咽喉、透疹，是一种十分实用的药食两用植物，春夏季可采其嫩茎食用。炒食或用开水烫后凉拌，清香可口，尤其是夏季用其嫩叶和其他果蔬榨...
茶叶里含有茶多酚，具有抗氧化的功效，拿来做面膜也很不错。把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮，待暖后，再放入面粉搅成糊状。涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可。红茶叶含有抗衰老的成分，坚持使用，有助...
菊花杞子茶【出处】《中医良药良方》【组成】甘菊花10克，枸杞子15克。拣净杂质，摘去残留的梗和蒂，瓷器贮存备用。【功用】益肝滋肾，息风明目。【主治】①肝肾不足，风阳上扰的下虚上实证，症见头晕目眩干涩，视物...
据《阳羡砂壶图考》记载，潘仕成字德畲，为清道光广东番禺人。先世以盐贾起家，累官至两广盐运使。由于潘氏家传素嗜饮茶，便在宜兴订制专属紫砂壶，一则自用，一则往还馈赠。潘氏订制的紫砂壶形制固定，且惯于将印款...
玫瑰菊花桂花茶饮用方法：取玫瑰5 -8 朵，菊花3 - 5 朵，桂花5 - 10 克， 加入热开水闷泡片刻即可饮用。舌尖味道：气味清香悠然，味甘甜暖胃可口。功效：桂花性味甘，性温，开胃，理气，化痰宽胸，芳香辟秽除臭，解...
汉草荟昆仑雪菊生长在新疆地区，是西域的珍稀植物，生在在海拔3600米以上的雪山之间，靠天山万年冰川纯水滋润，聚天地灵气精华，每年八月盛开，花期短促，产量极少，需人工采摘，正是在这样独特的地域、生态及气候条...
温柔十月， 来自新会小青柑与下关熟普的融合， 暖暖的秋，暖暖的味。新会，广东历史文化名城，特产新会柑。 新会柑园分布简图新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，皮肉兼用，药食同源，因其品质独特，早在明清...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
