茶饮料标识含糊不清 茶多酚成分到底含多少?4月中旬的贵阳,随着气温升高,各种饮料也迎来了销售旺季,尤其是以"健康"为主打的茶饮料,更是受到了越来越多消费者欢迎,然而茶饮料真的那么好?能具有茶叶降血脂、减肥...
普洱茶在市场上似乎太含糊,陈年普洱茶、台地茶、古树茶、乔木茶、各正山系列、生茶和熟茶正是很多茶友不能分辩各茶品而让市场混乱这么久,又因为没有一个标准来衡量普洱茶的不同价值。 其实在行家眼里普洱茶为一...
湖南城步有个长安营,居于僻远之深山。深山自然有老林,老林自然有清水,山水俱备,自然有风景。当今遍地皆是风景,单有风景也就不足为奇。长安营之乡,一村一族,一族一俗,此村为汉,彼村为侗,上院为满,下院为苗...
一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝"东方美人",或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶,那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿,所有...
1、材料。泥用来制作紫砂壶的泥越是特殊其制作出的成品性能就越好。想要知道一个紫砂壶的优劣性,必须先知道其紫砂泥的品质优劣。2、外形。紫砂壶的形状千变万化。各式各样令人眼花缭乱。有的古拙,有的清秀,有的大...
@潘金土("采云间"董事长):目前中国茶消费的尴尬,对我们"采云间"来说,是个机遇。我们愿意用五年甚至更久的时间完成这个转变,进军大众消费市场,当别人醒悟过来的时候,我们已经走得很远了。 @王兴奎("...
"窝是窝子"!在电话中他的语音似乎有些含糊,窝我分不清,我想云南人说普通话大都这样吧,这并没有引起我的注意。反倒是见面后他黝黑的面庞始终带着微笑,典型的云南肤色和壮硕的身形让我印象很深,当我与他握手的时...
惜花草,巧储藏从市场购买到了品质较好的花草茶,但是要经过一段时间才能饮用完毕,那么,这段时间该如何保存花草茶呢?1 密封保存。花草茶常以玻璃纸袋装销售,包装上密闭性不足,开封后,即使用夹子夹住保存,也容...
都说清明是春茶价格的分水岭,清明过后,与前期的高价春茶相比,目前上市的春茶价格明显要"温和"一些。200-500元/500克的春茶已成为市场上的主打产品。 谷雨前后还将大量上市 "3月份新茶上市数量不多,每公斤...
让茶饮更健康让国人更放心赵光辉 这次中国茶叶农残问题让我们充满了矛盾。一方面,中国茶有可能会因此受到任何损伤而会让我们焦虑;另一方面,我们对国际环保组织"绿色和平"也持有敬意。这个内心的矛盾来源于中国...
孙皓以茶代酒晋代陈寿的《三国志》里面写了这样一件事:吴王孙皓喜欢大宴群臣,宴会时,在座的宾客们至少都要饮七升酒,虽然不一定要喝进嘴里,但是一定要斟,卜并亮盏说干。有位大臣韦曜的酒量只有二升,孙皓对他破...
开盒就闻到干茶清香,第一印象不错哦。 干茶条索显青褐色。芽头银灰色条索肥壮。 拨开茶块一看,芽头确实好漂亮。鉴于蓝印的浓强霸气早有耳闻投茶6g,千山盖碗。 快速洗茶10s,润茶2分钟 头两泡,...
谭练 玩家乐园 文/图 记者井楠 本期玩家介绍:谭练,广州资深藏家,收藏经历超过15年,藏品囊括紫砂壶、普洱茶、翡翠、奇石、油画与漆画。本职工作是广东公正拍卖有限公司董事长。 影响紫砂壶价值的最重...
云南普洱茶属大叶种茶,古老茶园都是乔木形态,茶叶厚大,儿茶素、矿物质等成分特高,相对的有机锗也较丰富,因此云南普洱茶实为补气的饮料之一。茶所以能提神,是因为越是新鲜而绿色的茶叶中,含有越多的咖啡喊刺激...
云南普洱茶属大叶种茶,古老茶园都是乔木形态,茶叶厚大,儿茶素、矿物质等成分特高,相对的有机锗也较丰富,因此云南普洱茶实为补气的饮料之一。茶所以能提神,是因为越是新鲜而绿色的茶叶中,含有越多的咖啡喊刺激...
宜兴紫砂壶器具,老法师大跌眼镜前不久,广东某海关截获一大批闯关出境的明清时期官窑瓷器。为确定这批走私文物的真伪和价值,海关方面请来六位文物专家掌眼。老法师们细察之下,一致认定这批明清瓷器是国内罕见的珍...
这些年来,冰岛这个概念被炒得火热,今年也不费吹灰之力就坐上了热门IP的宝座。就如同几年前红酒界的拉菲IP一般来势汹汹,如今被冠以冰岛名号的普洱茶,价格神不知鬼不觉就飙到了成千上万元。普洱这个江湖里,凡是躁...
中国茶馆的四大"茶门"各个城市的茶门风范各不相同(图片来源:资料图)中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市,那东有...
纵观周围的茶痴们,有的会为了喝一款难得的好茶,尤其是老茶,不惜打飞的从一个城市飞到另一个城市;有的会为了心中理想的那口古树纯料茶不惜在茶山上蹲守一两个月;有的会在迈向茶痴的道路上情愿与过去的生活方式...
五字标准鉴别紫砂壶的优劣 评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用功能。鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准可以用五个字来概括:"泥、形、工、款、功": 一是"泥":紫砂泥...