曼撒小树茶，汇集了丁家寨、一扇磨等传统属于曼撒地区的小树茶，2013初次制作，当然也是觉得目前的价格有充分的上升空间。蛮砖的茶，哪怕是小树，都给我厚的感觉，这可能是土壤和气候的原因。而曼撒地区的小树，则是...
与茶结缘,深深的被它的魅力吸引！赞！---品易武高山寨有感近来总感觉繁忙疲累，因工作的关系长年累月在外出差，匆忙的脚步总是停不下来，很多品茗感受，很多想分享的东西可能就因为一瞬间的懒惰或者一个借口付之东流...
图片中最右人物为吴云兵 吴云兵：说茶不止 一个理工奇人、文学才子，拥有多项发明专利的人，他与普洱茶如何结缘？ 出生于云南滇东北的吴云兵，家乡是云南最著名的穷乡僻壤会泽，古时与乌蒙昭通连片被称为"...
在回首整个1990年代的时候，跟80年代相似。80年代末期出了88青，确切时间大家认为是1989年这个时间的最佳。随后的易武顺时兴号，继续继承和发展了易武茶。这么个评价，是因为真醇雅号以及顺时兴号的产量很少，而...
不管什么茶，最终要落入消费者的口腹中，一切不以消费为目的的卖茶都是耍流氓。不管品牌有多牛，不能自说自话，每一款产品都要经过无数人的唇舌，经过验证，口碑必须通过口的品饮来实现。不管多长的历史，多经典的地...
易武麻黑--在繁多的普洱茶品种中那是大名鼎鼎，地球人不一定都知道，但茶友一定都知道，那麻黑金飞叶你知道吗？不一定，不要紧，告诉你：就是麻黑黄片！黄片，你懂的。 不过，此黄片非彼黄片，这是牛人大滇的...
目前官方的定义为 ： 在云南一定产区内，采用大叶种晒青毛茶，经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内，这个概念一出，就充斥了铜臭味 ，也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ，历史上的普洱茶...
蜜香，即蜂蜜的香味。普洱茶出现蜜香的情况有三种--①大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香；②在鲜叶加工过程中，通过增加摊晾时间（达到前发酵效果）或者杀青后堆放，可使得新鲜毛茶产生蜜香；③保存良好的散茶在1-3...
勐海县属于西双版纳州，而西双版纳州，是云南最靠南部的地区。基本都在北回归线以南，确切地说，是属于热带，热带雨林气候。官方的数据说，古茶树有8万多亩。这个数据，不管你信或者不信，反正我是信了。具体到勐海...
我们首先是人，其次才是消费者。中立观察，普洱江湖已生巨变。，从珠三角到中原以北，从资深茶人到新生茶友，从政商礼尚到市民饮品，从小众圈子到大众狂欢，从收藏变现到茶票交易，无不催化业态的快速颠覆。传统普洱...
普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说，一款茶，若不在手里玩上半年，我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻，只能说有限的，可以确定的某些特质；而在给出最终...
醒茶的目的，是为了展现普洱茶的最佳口感。干醒，顾名思义，就是普洱茶干茶的醒茶。1.从密闭到开放。整件的茶也好，整提的茶也好，密封在纸箱也好；相对来说，普洱茶的保存，都建议保存在一个相对密闭的环境里。整件...
找好的生茶相对较容易，无非是价格问题，找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候，立刻脑海里会有很多款值得喝的茶，而熟茶，却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的...
关于普洱茶的蜜香：一、大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香这将是一个注定要引起争议的观点。如果非要让我加上一个前提，那就是大滇。以我们制茶的实践经验来看，个人所制作的茶，在1-5年期确实大部分都呈现过蜜香。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
