中国的禅茶文化历史悠久,中国在唐、宋时代禅风大盛,并对社会文化的影响一直延续到今天。湖南石门是中国禅茶之乡,石门夹山是中、日茶禅源头,自古就是誉满东南亚的茶禅祖庭,自唐代高僧善会于夹山开辟寺院,即有"...
中国禅院茶礼与日本茶道 中国是茶文化的发祥地。据《神农本草经》记载,早在神农氏时就已发现了"荼"(即茶)。不过,是以茶为药,饮茶成为文化习俗则兴起于唐朝,盛行于宋朝。而唐宋以来中国人饮茶习俗的流行与中国...
茶叶的原本意义其实就是药用,类似中医药材中的一味,后来用之提神、醒脑;再后来才开始被神化,如禅茶、茶艺、茶道;慢慢便是茶的人格化,在南方的一个地区,每到过年就喝"旺丁茶",就是希望孩子们健康成长,人丁兴旺,喝茶...
中国茶文化博大精深,在民众生活中可谓是一种奇特的文化景观,无论是产茶区还是非产茶区,茶文化的创造与传承都经久不衰。《中国茶叶大辞典》把"茶文化"定义为:"人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质...