吃茗粥作 ---唐 储光羲 当昼暑气盛， 鸟雀静不飞。 念君高梧阴， 复解山中衣。 数片运云度， 曾不避炎晖。 淹留膳茗粥， 共我饭蕨薇。 敝庐既不远， 日暮徐徐归。 作者简介：储光羲（707-约76...
早在公元780年，唐代的茶师已经发现在制茶过程中，茶会出现"膏化"的现象，由于"膏"稀少珍贵，所以一直被列为"贡品"。在清代，对茶膏之爱达致新的高度，其中犹以普洱茶膏为贵。雍正、乾隆年间普洱茶膏广泛受到皇室青...
谈中国茶艺美学，离不开谈中国茶，谈艺，谈美。茶茶艺之美既是在与茶相关的人、事、物中所体验到的普通性和直接性的愉快。之于美这一事件，茶相当有包容性，无论是茶本身：干茶、茶汤、茶味，还是与茶相关的茶会、茶...
喝茶的人有一个规律：大多数情况下，年龄越大的茶友，喝的茶就越浓。这是为什么呢？真相一你的接受力强了绝大部分成年人经历的事比小孩多。见识多了，对外界的包容度及接受度也就高了。当你经历过人生的起伏，看过光...
谈中国茶艺美学，离不开谈中国茶，谈艺，谈美。首先让我们一同关注人类对美学的探索。在近代，德国哲学家康德建立了所谓资产阶级的第一个完备的美学体系。康德毕生只写过两部美学论著，其一是他晚年及其理论之大...
由中华人民共和国商务部主办的第五期发展中国家无公害茶叶生产技术培训班，28日在福建漳州科技学院内举行结业仪式，14个国家的24名学员结束为期56天的培训，分别领到结业证书和茶艺师证书。结业仪式上，津巴布韦农业...
原料：菊花10朵 金银花20朵 茉莉花10朵 冰糖少许或不放做法： 1）将菊花，金银花，茉莉花放入壶中，倒入开水。2）不要盖盖子，焖泡10分钟即可。3）直接饮用，口感很香微苦，但可以接受。如果无法接受微苦的味道，调...
不久前，一个下着春雨的夜里，记者在永春"茶王"郑清池家喝佛手"茶王"茶。喝着他制作并亲手沏的佛手茶，整个人瞬间清爽起来。宾主在氤氲的茶香中相谈甚欢。郑清池说，他做的永春佛手茶保持传统的金黄汤色，"三泡...
近日，由全国政协教科文卫体委员会副主任于永湛带队的全国政协"推进基本公共服务均等化"专题调研组，考察了国家普洱茶产品质量监督检验中心。调研组一行参观了国家普洱茶产品质量监督检验中心的实验室，详细了解了该...
你爱喝普洱茶吗?你懂喝普洱茶吗?你知道自己在喝普洱茶上，达到什么级别了吗?赶紧来看看，在喝普洱茶方面，你在什么位置上吧!!第一阶段：小学生阶段小学一级：偶尔饮茶，不分生熟，不论新旧，拿来即饮，碰到便饮，不...
曾几何时，普洱茶瞬间成名，并以"忽如一夜春风来，千树万树梨花开"的架势占据了茶叶市场的半壁江山，并已形成一种普洱茶文化充斥到了茶友的生活。普洱茶更成为一种投资方式，然而普洱茶的大幅跌价着实让投资者们措手...
【茶谈】--听听他（她）们对于茶行业的肺腑之言 涂久凌：任职于昆明天鸿茶业有限公司昆明店 拒绝采访，因曾经碰到过外行记者 开始涂师并不愿意接受我的采访，而是一再的逃避"我不会聊天，去展会都从不愿...
贺开古树山的茶在布朗山系中算仅次于老班章的名茶，在老班章没有出名以前，茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多，由于它不像老班章一样有特点，逐渐退居二线，但如果讲性价比，贺开古树也是值得推荐。 ...
有的人，喝茶总在刻意强调"我爱茶"，然而，爱，本身就是一件很私人的事情，又何须昭告天下？若爱茶，用心就好，无需太多苍白的言语：或细细品味，或认真冲泡。对茶的爱，是情真意切，而非对外炫耀。 有的人，...
必须声明寂寞不是孤独，孤独肯定是因为寂寞。当一个人开始接纳孤独，明白孤独的存在，其实是表明人生的阅历逐渐富足，思想逐渐睿智，胸怀逐渐坦然，因为懂得孤独，才能腾出大段的时光阅读自己，才能从容的接纳冗长的...
东南亚新加坡，新加坡的饮茶文化有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝茶也反映出其多元文化的一面，新加坡既有新颖的"敬茶"风俗，这是新人结婚时必须要行茶礼的习俗，这表明男方接受新娘作为自己家族...
发明人称此举意在不改变口味的前提下让更多外地人接受重庆火锅甘蔗茶火锅底料以现有的重庆火锅底料为基础，改良一些配方的比例和制作方法，并增加了经过特殊处理的甘蔗渣和碎茶叶。新配方不仅不会影响重庆火锅的"正...
贺开古树山的茶在布朗山系中算仅次于老班章的名茶，在老班章没有出名以前，茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多，由于它不像老班章一样有特点，逐渐退居二线，但如果讲性价比，贺开古树也是值得推荐。布朗山的...
网8月7日讯本次泡茶英雄会将进行红茶类比赛，分为红茶单芽组和红茶叶茶组进行，每组都将评出冠军、亚军、季军茶各一名。即日起接受报名、送样。继度首场泡茶英雄会（铁观音春茶组）之后，第二场斗茶赛正式启动。谁会...
网12月18日讯 云南省茶叶电子商务协会由云南兰茶坊生物产业有限公司、昆明思普茶叶有限公司、云南普洱壹号电子商务有限公司、云南臻普号茶叶有限公司、云南稼怀商贸有限公司、云南博博茶叶有限公司、勐海县兴海茶厂...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
