近两日病中，也难得休闲，于是一口气读完30万字的《寻找家园》，且悲凉，且暗淡。好在作者是历经劫波，终成正果。想想人生，何尝不是？谁不是漂泊过来者，心与身没有安顿，谁不是苍凉，谁不是无穷尽的无力感，谁...
据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人看成是一种有助于修行的饮料，饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期，儒教兴起，饮茶逐渐式微。但韩国的"传统茶"和中国茶不同，韩国"传统茶"里不放茶叶，但可...
东北网鹤岗11月5日讯 雕塑作陪以其独特的艺术美丽给我们以震撼的美感，我们见到过很多雕塑作品，但是以茶叶为原料创作的雕塑作品却是近年来兴起的一门艺术。 记者在一家老古树普洱茶专营店看到了平时难得...
就在最近几年，昆明市井坊间，一些小圈子，通常把端水泡茶的人手，叫做水手。老吴连狗爬都爬不舒展，但在他圈子里算一号"泡手"，人们都亲切地称他为"水手长"。老吴的特长，要算盖碗操练得极熟练。 老吴还记得...
＂石蕴玉而山辉，水怀珠而川媚。＂中国茶道得佛教文化的滋养，如石蕴玉，如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用，往往可启悟人的慧性，帮助人们对茶道内涵的理解，并从中得到悟道的无穷乐趣。一、无＂无＂是历史上禅僧...
"石蕴玉而山辉，水怀珠而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养，如石蕴玉，如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用，往往可启悟人的慧性，帮助人们对茶道内涵的理解，并从中得到悟道的无穷乐趣。 一、无 "无"是历史上禅僧...
如果练起嘴来，端水泡茶的人手，很有可能，被一些昆明人戏称为水手。老吴水性不行，连狗爬都爬不抻拓（昆明话：利索之意），但在他的圈子里算一号"泡手"，人们都亲切地叫他"水手长"。老吴的特长，要算盖碗操练得...
"石蕴玉而山晖，水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养，如石蕴玉，如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用，往往可启悟人的慧性，帮助人们对茶道内涵的理解，并从中得到悟道的无穷乐趣。一、无"无"是历史上禅僧常书...
韩国的"传统茶"和中国茶不同，韩国"传统茶"里不放茶叶，但可以放很多种材料。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的"传统茶"不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。"传统茶"不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵...
茶道中的佛典与禅语"石蕴玉而山晖，水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养，如石蕴玉，如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用，往往可启悟人的慧性，帮助人们对茶道内涵的理解，并从中得到悟道的无穷乐趣。一、无"...
香道讲究"静之美" 中国香道是一种以香来修身养性、追寻自我、愉悦身心的活动，历来就备受王公贵族、文人雅士、道佛高人的喜欢，成为他们生活当中极好的生活"佐料"。 玩香不仅可以获得嗅觉上的美好享受，还能与品...
青柑的采摘时间大约是每年的七月份开始，制成的柑普茶比一只乒乓球还要小，迷你可爱。青柑表皮青褐，较红柑而言，质硬皮薄，有细小凹下的油室。 青柑处于成长的"青年"期，芳香油含量高、多糖含量较低，果胎硬...
原标题：一茶一壶◎ 刘众 文/图一种茶只用一把壶冲泡，看起来有点过分讲究，实际上是有科学依据的。茶叶的条索、密度以及发酵程度等不同，对使用的水质水温都有不一样的要求，更重要的是，安置茶叶的"房子"即茶器能...
韩国的"传统茶"和中国茶不同，韩国"传统茶"里不放茶叶，但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的"传统茶"不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。"传统茶"不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵...
庄臣，著名美食家、饮食文化名人、法国国际美食会美食博士，荣膺"影响中国饭店现代史杰出美食评论家"称号，游历各地，品尝美食美酒；著名饮食专栏作家，在多份报刊杂志拥有专栏，著有《庄臣食单》一书，各界好评...
这些天冷得不行，天阴沉沉的，很少见太阳，就像变了脸、嘟着嘴的少女。没有朋友可约，自己沏上一壶茶，弄点花生米，喝茶吃花生也自得其乐。喝的是什么茶呢？我喝的茶是天泽茶业的无量山系列的其中一款，雨林茶太贵喝...
三种青柑融合了新会柑皮和普洱茶功能与滋味的柑普茶，经过复杂的制作工序使得"茶中有柑，柑中有茶"。自从面世以来因其滋味奇特和包装便携颇受大众喜欢。 青皮、陈皮是传统中医里两味重要的中药，药食同源之物...
我曾一度迷恋佛教禅宗的公案、伊斯兰教的苏菲、道教的长生不老、基督教的神秘主义和中国的老庄哲学、巫蛊，我试图着通过打坐沉思超脱于尘世，以此获得与自己本原的神性相通，摆脱一切虚假的表象直达内核而修成所谓的...
武夷茶文化历史悠久、底蕴厚重，它的发展与武夷山的儒、释、道三教文化有着不解的生命情缘。武夷山是一座千古文化名山。它以博大的胸襟和非凡的气度，同时接纳了儒、释、道三大教派，形成了三教同山、三花并蒂的独特...
2011年对中国茶界来说注定是不平凡的。 在农历辛卯年《茶周刊》收官之作上，我们汇集了云、贵、闽、鄂、湘五省茶协等组织评选出的55件大事，虽还不能囊括所有产茶省区，但从中我们可以感受到茶产业跃动的脉搏...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
