「如果说前半生是福州和香港造就了我,现在则是武夷山成就了我。」经历1997年金融风暴重挫,港商何一心北上从头来过,选择自己并不熟悉的茶业。悉心钻研与敏锐触觉,令他在这个完全陌生领域重振声威,所经营的「...
心系贫困村 甘当领路人 在云雾缭娆,暖冬绿意的时节,一路一景观的茶海世界,一个个墨绿的翠峰山头,一片片茶园像绿色的地毯,一群群茶农的繁忙身影,穿梭在山间地头;茶园、茶庄、树林、柏油路、茶园栈道、...
茶文化,禅文化,融成茶禅文化,是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草,即知茶有解毒药效。史传记载,东晋僧人,已于庐山植茶,敦煌行人,以饮茶苏(将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤)助修。随...
茶文化,禅文化,融成茶禅文化,是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草,即知茶有解毒药效。史传记载,东晋僧人,已于庐山植茶,敦煌行人,以饮茶苏(将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤)助修。随...
在祁红振兴道路上,有一个人贡献突出,她便是市人大代表、祥源祁红茶业公司副总经理姜红。 2007年祁门县提出了"祁红振兴"计划,成立了"祁红振兴"领导组。姜红任"祁红振兴"领导组办公室主任。姜红参与了《祁红振...
普洱茶行业正从粗犷式的"轻质量、弱品牌",发展到现在的"重视品牌、更重视品质"的时代,现在市场出现暂时困难,我们始终充满信心,这信心源自我们扎根版纳源头,这信心源自我们高品质产品,这信心源自我们合作伙伴,...
茶、禅合一的茶道,也是一种禅门艺术,自然合乎不均齐、简素、枯高、自然、幽玄、脱俗、静寂这七种特质。因此,把这七种特质,视为'侘数寄'的注释,应该是恰当不过的事了。被尊为日本'茶圣'的千利休,为了表达他那孤...
大哉乾元,万物资始。一切顺其自然,因势而异。森语苍穹,率意而天成,人品茶味,与地接,与天通。上茶,落定,听风。游心骋怀,物我相容。茶会于心,一心奉茶。福元昌高端熟茶系列:福元昌以制作生茶的标准来制作每...
大哉乾元,万物资始。一切顺其自然,因势而异。森语苍穹,率意而天成,人品茶味,与地接,与天通。上茶,落定,听风。游心骋怀,物我相容。茶会于心,一心奉茶。福元昌高端熟茶系列:福元昌以制作古树生茶的标准来制...
图为沈永楼在介绍加工红茶的经验。 在浙东的四明山深处,有一方被称为"神奇大岚"的热土,大岚有"全国环境优美乡镇"的桂冠,更是"中国高山云雾茶之乡"。在这方热土上,有着一群"茶人"企业家,在"神奇大岚"茶文...
古籍中茶树修剪的记载出现较晚,一直到清朝初年才见于《巨庐游录》和《物理小识》。《巨庐游录》载:"一心(僧名)云:山中无别产,衣食取办于茶,地又寒苦,茶树皆不过一尺,五六年后梗老无芽,则须伐去,俟其再蘖...
近日,南郑县首个省级现代农业园区(绿娇子现代农业园区)建设工作全面启动。 据了解,该园区规划占地面积3385亩,估算总投资7302.49万元,计划用3年时间,沿211省道建成"一心三区"格局的产业示范园区。"一心"即6...
调整态度,让自己有新的心境,抛开坏心情。读过一篇《塔院访禅》的文章,文章记叙了生活在古刹白马寺塔院里的比丘尼的一些生活片断。她们一天的生活简化到只是诵经上课打坐拜塔。而她们执着于自己对佛学的信仰,心无...
茶,生于青山,长于幽谷,根繁叶茂,结庐林间,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之露,聚山川之灵秀。茶为心相,是知万善,内身外器,湛合真体,紫青一叶,心无挂碍,一烟一色,遍历红尘,千叶问茶,尘花落心,凡多纷...
达摩与茶茶的发现,有一说是六朝时禅宗祖师达摩发现的。此说在日本和印度流传最盛。传说,一心修禅的达摩祖师,从印度远到中国来修禅,他发誓九年不睡觉,可他还是常常打瞌睡。有一次,达摩不留神睡着了。醒来后,他...
茶的发现,有一说是六朝时禅宗祖师达摩发现的。此说在日本和印度流传最盛。传说,一心修禅的达摩祖师,从印度远到中国来修禅,他发誓九年不睡觉,可他还是常常打瞌睡。有一次,达摩不留神睡着了。醒来后,他对自已非...
罗新苗禅茶一味,禅宗一个有名的公案"赵州茶"的典故就和吃茶有关。赵州禅师在寺院里同时对三个不同背景的人说"吃茶去"。以前曾来过观音院的和尚被请去吃茶,以前没来过的和尚亦被请去吃茶,觉得纳闷而发问的院主也被...
茶企很多,有情怀的茶企却难得。谁能不为赚钱、不为赢利,一心钻研茶的学问?谁能耗时数年,编纂一本客观全面的茶学著作?谁又能克服重重困阻,研究和实践"南茶北移"的课题?茶马源做到了。它的情怀,在于对普洱那份...
一杯为品,两杯便是解渴的蠢物--大凡读过红楼的,没人不记得妙玉的茶话,还有那窖藏的梅花雪。 有兄弟为此批判妙玉是"孤单狷介略为顾影自怜的小女儿",言道:茶确也要质佳的水来配的,但如妙玉那般又是...
铁观音制作的程序1、茶菁:茶菁的采集以茶芽〔心〕伸长叶面开面后,采取它的一心二叶,俗称"开面采"。茶菁的采集在整个制茶过程当中占了非常重要的先决条件,采集茶菁时是不能在下雨天及阴天中采,否则将很难行成甘...