杭州是"茶都",在这个人人都爱西湖龙井茶的城市里,如果要比一比,谁家的茶泡得最香、最有韵味,可能还是中国茶叶博物馆茶艺表演队的姑娘们。 杭州是"茶都",在这个人人都爱西湖龙井茶的城市里,如果要比一比...
七彩云南斗茶大赛再掀普洱茶收藏之风由七彩云南普洱茶酝化中心发起的、面向全国的"2012七彩云南●茗士雅战"斗茶大赛自7月25日开展以来,受到众多爱茶人士的积极响应。随着数百名喜好收藏普洱的雅士们一比高下、各类...
品名:7590 品牌:八角亭 工艺:熟茶 年份:2017年 规格:357克/饼 黎明7590选用云南省勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料,精心拼配、适度发酵,沿袭传统的制作工艺压制而成。 茶饼外观显毫,里外...
普洱茶人:周洁 她轻拨琴弦 弦上流淌过四季 江南小桥流水上的桨声灯影、烟雨蒙蒙下的雨巷纸伞,背影已经远了、远了,一如琴声滴落在不可知的远方……这种时候,周洁不爱说话,东华大学服装设计专业毕业的她...
■甘正气 辜鸿铭祖籍福建,不少史传作品都记载了一段他的笑谈:有人问他为何男人可以纳妾,女人不能多夫?他回答:"男人好比是茶壶,女人恰如是茶杯,你见过一把茶壶配四只茶杯,可曾见过一只茶杯配四把茶壶的?...
记者今日从云南省茶叶协会获悉,在刚刚结束的第四届中国云南普洱茶国际博览交易会上,近几年普洱茶一枝独秀的局面得到根本性改变,云南茶市呈现红茶、绿茶、普洱茶三足鼎立的市场态势。 据云南省茶叶协会会长...
亲爱的朋友,《鉴藏》自2004年开办以来,得到了您一如既往的支持。七年了,感谢您的不离不弃。今天,为了让读者朋友多了解《鉴藏》,掌握肖鸿的"动向",《鉴藏》为您开辟"肖鸿说宝"栏目。当然,"说宝"不一定单指...
今年82岁的阿婆邹金盆,从二十多岁开始在日月潭玄光寺码头旁卖茶叶蛋,一卖就是近一个甲子。她表示,从没有想到有一天,会因为大陆游客而令自己的茶叶蛋一夜爆红,更被誉为"全台湾最好吃的日月潭茶叶蛋"。 据...
茶品介绍 品牌:八角亭 品名:7590 工艺:熟茶 规格:357g/饼,7饼/提,6提/件 黎明7590是黎明茶厂的常规熟茶品种,以勐海境内大叶种茶为原料精心拼配而成,在普洱茶界中也是很出名的一款好茶。 茶...
茶品介绍 品牌:八角亭 品名:7590 工艺:熟茶 规格:357g/饼,7饼/提,6提/件黎明7590是黎明茶厂的常规熟茶品种,以勐海境内大叶种茶为原料精心拼配而成,在普洱茶界中也是很出名的一款好茶 茶品特点...
时间:2018/9/11下午 地点:徐州泉山区 天气:多云26℃ 1、干茶清香扑鼻、一种清新的果香、没有下关特有的烟味(也可以说烟味非常非常淡,基本可以忽略)青味也几乎没有 2、内飞文案写的也是很漂亮...
时间:2018/9/11下午 地点:徐州泉山区 天气:多云26℃ 1、干茶清香扑鼻、一种清新的果香、没有下关特有的烟味(也可以说烟味非常非常淡,基本可以忽略)青味也几乎没有 2、内飞文案写的也是很漂亮...
6月18日,在"一眼三国"的云南江城县,面对壮观的牛洛河万亩茶园,云南省文产联茶叶专业委员会主任、云南民族文化研究会会长李师程先生,首次接受中国国际广播电台记者的专访。这位被云南普洱茶香熏染了65年的茶...
对我们这些老吃客来说,一要好吃,二要新奇,三要实惠。在我们看来:实惠可比什么都重要,毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的(上海俚语,很有钱的意思)。那天,朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶",阿拉的两只脚跑得...
烹茶品茗,要有一颗古朴之心。许多人喜欢斗茶,比一比谁的茶叶价高,谁的茶具金贵,这些茶外事已不是茶本来的意义了。今天,我们还能坐下来悠闲地喝一泡好茶吗?还能静下心来去辨别茶的前世今生吗?还有那份闲情去体...
在《普洱》编辑部动力充沛的一天,从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排,或是天马行空的美丽梦想,还有睡眼朦胧的神游状态。总之,我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶,细细思索人生的课题,梳理...
"普洱茶发酵到顶了"(片面之语),收藏后品质变化还有空间吗?市场上,还有些通俗的传说,说所谓"生茶收藏,现喝",是这样吗?一直没空叙说此话题,面对越来越多普洱茶爱好者的询问,觉得有必要对普洱茶熟茶的品质特...
近些年来,越来越多的普洱茶朝着精致小巧的方向发展,于是龙珠、小青柑这些"小东西"都受到了不少人的喜爱。然而对于每天都离不了普洱茶的人来说,普洱茶除了好喝,实在大气也很重要。 普秀金地熟砖,可以算得...
闲来心静,说说斗茶。古代斗茶,始于唐代,宋朝尤盛。什么是斗茶?就是用对决的方式来品评茶叶的质量。斗茶起源于福建建州茶乡(也有说起源于惠州茶乡,无妨),与这里出产贡茶有关。斗茶原本是民间自发进行的闲玩,...
鸿泰昌圆茶 鸿泰昌圆茶,早期鸿泰昌作为精品普洱之一,在普洱茶的历史中算是精彩一笔 鸿昌号茶庄初创于倚邦,是生产经营普洱茶的又一老字号,又是普洱茶外销的急先锋。在30年代,鸿泰号茶庄即在泰国设立了分公...