紫阳茶原产陕西紫阳,据说此地上古巴国时期产茶,紫阳地处陕南的安康市,汉江中游,巴山北麓,紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层。饮用紫阳茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。紫阳茶,其实是...
机器滚筒杀青普洱茶的滚筒杀青是云茶进入机制时代后的产物。机器杀青至今普遍运用于云南大茶企的生产流程中,和所有的机器化生产一样,机器杀青带来的是高效率和标准化。滚筒杀青机一般是用电提供能源,也有烧柴火的...
普洱茶的金芽怎么来的?普洱嫩叶采摘的时候是白芽,发酵后呈金黄色,就是金芽了。普洱茶金芽优缺点:普洱熟茶的金芽,优点是等级高、好看、香气好,缺点茶气不足、不耐泡,你看大益的经典熟茶7572主要用料就是5-7级...
同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺,在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。 1.工夫泡法:也就是类似乌龙茶的泡法,每泡茶汤尽出...
所谓杀青,杀的是青,青即青青的鲜叶,为何要杀?因为任由它自然氧化的话,整个叶子会变成红梗红叶,成为红茶的第一个工序。杀了它,就是让它这个氧化过程停止或者延缓,究竟是停止还是延缓,取决于杀青以及干燥的温...
包装很素雅,是我喜欢的风格;饼型端正,不过饼边有点松散,倒也方便撬茶;条索还算匀整肥硕。开汤后,入口居然有烟味,这可是大益的茶啊;苦涩还是比较明显,但是很快就化了。生津回甘都还不错,就是有点慢,持续时...
茶友们对于普洱茶的存放,可谓是八仙过海,各显神通。没有对的方法,也没有错的方法;没有好的,也没有坏的,只能说合不合适自己的。对存放普洱茶的容器,我大致归类为两种:硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器...
随着"白菜"系列的出名,下关茶厂也在2015年出了这款订制产品,只有泡饼一种规格,内票的印刷内容直接以老班章为宣传卖点,跟以前出过的"XX岁月"一样有点又俗又土的感觉。连印刷都开始走出不同于下关的风格。 ...
铁观音春茶好还是秋茶好根据茶叶采制季节,可以把茶分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶四种。其中铁观音被茶友们以春茶和秋茶来区分。那么铁观音春茶什么时候上市呢?春茶和秋茶到底哪个好?茶友境致茶香以安溪铁观音为例对...
下关8853,2001、2008、2012年分别都有出品,前段时间很多茶友讨论时隔四年是否会再次出品,依很多茶友猜测及了解的那样,2016年下关8853也如期而至,饼形创新,首次采用铁饼形式,不论铁饼成型的优缺点,个人认...
普洱茶的泡法有多少种?同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡,细细记录不同冲泡方法的差别,不日便会精进的...
在普洱热时代,"拼配"充满神秘色彩。所以总有茶友问及什么是拼配、为什么要拼配?拼配的茶到底好不好,纯料是不是绝对好?其实拼配不是次茶、纯料也并不能成为好茶的专属代表。要知道,合理的拼配是实现企业标准化生产...
同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。1、功夫茶干泡法:每泡茶汤尽出,不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一道茶的水路...
术语 评语普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义 词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的...
普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的鲜嫩,清香...
产品信息在此就不多做介绍,让我们来直奔主题--欣赏、品茗此款茶品。 作为非专业人士,本人必定遵循实事求是的精神,记录下品茗真实感受。 由于363评茶法可以放大茶品的优缺点,本次才用363简易普及评茶法...
产品信息在此就不多做介绍,让我们来直奔主题--欣赏、品茗此款茶品。 作为非专业人士,本人必定遵循实事求是的精神,记录下品茗真实感受。 由于363评茶法可以放大茶品的优缺点,本次才用363简易普及评茶法...
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产品信息在此就不多做介绍,让我们来直奔主题--欣赏、品茗此款茶品。 作为非专业人士,本人必定遵循实事求是的精神,记录下品茗真实感受。 由于363评茶法可以放大茶品的优缺点,本次才用363简易普及评茶法...
据产品了解,此款2015年飞台号莲心紧茶,属于下关集团台湾总经销商飞台茶叶公司定制茶。其他产品详细信息在此就不多做介绍,让我们来欣赏、品茗此款茶品。 由于363评茶法可以放大茶品的优缺点,本次才用363简...